Hjem Hage
Tøm ut grillen for å fjerne eventuelle aske eller gamle kull . Fyll bunnen av grillen med en stabel av friske kull. Bløt kull med tennvæske og tenne brikettene .
To
Sett stekerist i grillen . Plasser grønn keramikk på rutenettet for å forvarme den. Bruk potter med en jevn tykkelse , unngå de med tykke bunner eller tynne vegger .
3
Bruk vernehansker. Fjern potter og sett dem til side når kullene utvikle hvit aske på kantene . Ta steke rutenett og spre glørne rundt i et jevnt lag .
4
Nestle de varmet potter i glohaugen . Legg biter av hard å skape ekstra røyk markeringer på utsiden av pottene .
5
Lukk lokket på grillen , og etterlater en plass åpen slik at luften kan sirkulere . Dette vil øke temperaturen inne i grillen . Tillat pottene til brann i ca 30 minutter .
6
Åpne grillen og sjekke pottene for å se om de er ferdig . Trykk hver pott å lytte etter en ringelyd , eller prøve å skrape i overflaten med en fingernegl . Hvis pottene ringe eller kan ikke være lett ripete , de er gjort .
7
Fjern pottene og sette dem på et trygt sted for å avkjøle .