Hjem Hage
grave rundt bunnen av en av dine sukkerroer planter når variasjonen du har forventes å modnes . Rødbeter vanligvis modne 60 dager etter at du plante dem . Frøet pakke eller barnehagen som solgte deg spirene har informasjon spesifikk for anleggstypen du har. Bruk en spade eller sparkel å løsne jord nøye for å unngå å kutte i røttene . Begynn graving om en fot bort fra anlegget , slik at skiven ikke er direkte over roten, men til dens side. Trekk den ut av bakken med hendene når den vegetabilske blir utsatt .
To
Mål roten . Din bete avling er klar for innhøsting hvis prøven rot har nådd minst 1 1/2 inches i diameter, den gjennomsnittlige størrelsen for modne rødbeter . De fortsetter å vokse hvis igjen i bakken . Grønnsaker større enn 3 inches vanligvis er for tøff og fibrøs å lage et godt måltid . Hvis roten er fortsatt for liten , plante den. Gjenta dette trinnet med få dager før roten er riktig størrelse .
3
Dig alle sukkerroer som beskrevet i trinn 1 . Beskjær greenene en tomme over røttene . Ellers fortsetter bladverket til sap næringsstoffer og fuktighet fra dem . Vask og damp eller wok greenene.
4
undersøke røttene og kast som ikke ser hele med mindre du kan spise dem rett måte . Sprukne rødbeter råtne i lagring .
5
Plasser sukkerroer i en plastpose og oppbevare dem i kjøleskapet på 32 F.