Hjem Hage
Trolig den mest gjenkjennelige av kaktus frukt er at av vining kaktus ( Hylocereus undatus ) . Den rød -skinned , hvit i kjøttet frukt er kjent som drage frukt i Asia , men mer vanlig kalles rød pitaya i Latin -Amerika . Nicaragua produserer noen røde i kjøttet varianter . Kjøttet er litt tørt, og noen selgere hevder frukten er i stor grad kjøpt og brukt til pryd . Moderne hybrider har bedre smaker frukt . En gul drage frukt , som kommer fra Selenicereus megalanthus anlegget , blir dyrket i Israel . Det har en tendens til å tåle høyere temperaturer enn de andre drage frukt varianter . Gul pitaya frukt er spinier og mindre enn den røde drage frukt
indiske Fig
Opuntia ficus - . Indica kaktus - er kjent som indisk fiken, Barbary fig eller tunfisk kaktus . Anlegget er tree , med en tung og solid bagasjerommet som støtter de store, segmenterte grener som består av avlange pads . Orange , er skålformede blomster etterfulgt av roundish , lilla frukter opp til 3 1/2 inches lang kalt tunfisk . Denne planten er hardfør til midten av 20 grader Fahrenheit , lider skade hvis temperaturen dip lavere. Den trenger full sol og godt drenerende jord , og kanskje trenger ekstra vanning i tider med tørke . Huden av moden frukt , som har pigger og piggete hår , slips av å avsløre en søt kjøtt med mange frø . Denne frukten er spist som en hungersnød mat i utviklingsland over hele verden .
Apple Cactus
Cereus peruvianus , eller eple kaktus , er en stor søyle kaktus som produserer en middels stor frukt i ulike nyanser fra rødt til gult . Den aromatiske hvite kjøttet har en subtil , søt /sur smak , og mange svarte , spiselige frø . Israel var det første landet til å eksportere denne avlingen til Europa , eller å selge den i sitt eget hjemmemarked . USA og Australia er langsomt innføre denne frukten til deres markeder . Dens gode avlinger , lang holdbarhet , skjønnhet og smak spå en god fremtid for den rundt om i verden . Cereus peruvianus er tree , når opp til 33 meter i høyden . Apple kaktus er ikke kaldt hardfør og anbefales kun for USDA sone 10 til 11 . Hvis dyrkes i sone 9 , må det beskyttes mot kulde.
Prickly Pear
Native til USA , Opuntia humifusa , eller stikkende pære , er en lavtvoksende , nedbrutt , flerårig kaktus . Den har pigger samt piggtråd hår på frukt og pads . Blomster er lys gul , og de mange røde frukter modnes i høst . Den pæreformet stikkende frukt er det som gir denne kaktus sitt vanlige navn . Selv om frukt er liten , har lite kjøtt og er ikke solgt kommersielt , det er spist og gjort om til drinker, syltetøy og gelé , spesielt i sørlige USA Det er ikke kresen på hvor det vokser , og vil utrydde lett fra pads eller vokse fra frø.