Hvordan Substitute Agave Nectar

Agave nektar er en seig væske laget av saft av kjernen av agave , en sukkulent innfødt til Mexico . Selv om talsmenn fremme agave nektar som et naturlig søtningsmiddel , er nektar faktisk mer bearbeidet enn honning , men mindre enn high- fructose corn syrup , ifølge Glenda Kinder ved University of Missouri Extension . Den kaloriverdi er om lag det samme som sukker , men fordi agave nektar er søtere , er mindre nødvendig for å blidgjøre en kopp te eller kaffe . Du kan erstatte agave nektar for nesten hvilken som helst søtningsmiddel , men kan kreve tinkering.Things du trenger
Måle cup på
Vis flere instruksjoner
en

matlaging og baking med agave sirup innbytter 2/3 kopp agave nektar for hver kopp sukker eller brunt sukker . Reduser væskemengden i oppskriften med 1/4 til 1/3 kopp for oppskrifter som krever sukker , og ca 1/4 kopp for oppskrifter som krever brunt sukker . Brunt sukker har en litt høyere fuktinnhold enn sukker .
To

Substitute like mengder agave nektar for honning . Agave nektar har en mild , nøytral smak som ikke vil negativt påvirke smaken av din oppskrift
3

Hell agave nektar rett ut av flasken på pannekaker - . Kan du erstatte det ene - for - en for lønnesirup.
4

Erstatt 1 /2 kopp til 1/3 kopp agave nektar for hver kopp brun ris sirup . Juster din oppskrift ved å øke andre væsker med 1/4 til 1/2 kopp . Bruk 1/2 kopp agave nektar for hver kopp mais sirup . Agave nektar , som ikke vil utkrystallisere , gjør en effektiv erstatning for brun ris sirup eller sirup .
5

Reduser steketemperaturer ved 25 grader Fahrenheit , og bakt mat som inneholder agave nektar brunes raskt . Hold et øye med bakevarer , og forlenge steketiden hvis det er nødvendig .