Informasjon om Peanut Plant , dens dyrking & Bruker

Peanøtter er kjent ved mange navn : goober erter, Goobers , jordnøtter, ape nøtter og øl nøtter . De selges rå , kokt , stekt , saltet , usaltet og smakstilsatt . Peanøtter er pakket med andre nøtter som " blandede nøtter, " inkludert i mange matvarer , og brukes til å lage peanøttsmør , godteri og mange populære matvarer, for eksempel granola . The Northern Illinois University Department of Biological Sciences holder at peanut kom til Amerika med afrikanske slaver på 1700-tallet . Om Peanut Plant

Historisk peanøtter reist verden med seilere fra Peru rundt tidspunktet for den spanske erobringen . George Washington Carver utnyttet peanut i innovative måter med start i 1903 . Ifølge Northern Illinois University Department of Biological Sciences , eksperiment Carver med anlegget ved hjelp av selektiv avl teknikker og oppmuntret Southern bønder å rotere peanut avlinger med bomull . I dag , bønder plante peanøtter i mai, og høste avlingene i september . Peanøtter spist i dag består av fire varianter : Spansk , Virginia , runner og Valencia . Skallet av peanøtt inneholder to frø, som utgjør den spiselige delen av anlegget. Skallene blir begravet i jorden. Peanøtter plantene fjernes fra bakken og tillatt å tørke solen . Peanøtter blir deretter separert fra de tørkede vinstokker og videre tørket . Peanøtter er deretter sendt til selgere, distributører eller prosesseringsanlegg skal avskallede , pakket eller sendes andre steder for videre behandling .
Dyrking

Dyrking er prosessen med å forberede grunnen til dyrke grønnsaker eller andre vekster . Dyrker omfatter pløying og forbereder jord med gjødsel . Tilling snur jorda i forberedelse for såing og fjerner ugress . Peanøtter avlinger blir ofte rotert med andre avlinger for å maksimere næringsinnholdet i jorden . Avlinger rotert med peanøtter inkluderer gress , mais og bomull . Felt er forberedt på å plante i mars med gjødsel og tilling . Peanøtter frø er plantet på dybder på ca 3 inches og fordelt i rader ca 38 inches fra hverandre . Farmers fortsette å dyrke jorda for å fjerne ugress og behandle peanut avlinger å redusere sykdom og rov insekter .
Bruker

The Northern Illinois University Department of Biological Sciences holder at peanøttsmør , slik vi kjenner det , ble utviklet av JH Kellogg i 1897 . Peanøtter brukes i mange matvarer . Resten av peanut anlegget er også benyttet : tørkede vinstokker blir brukt som dyrefôr og beskjære gjødsel , og skjellene er innlemmet i produkter som biprodukt peis logger
Hensyn

det viktigste hensynet om peanøtter og peanut - baserte matvarer er Kanskje bevisstheten om peanøtt - relatert matallergier . The Food Allergy & Anafylaksi Network hevder at allergi mot peanøtter blant folk er økende. Peanut allergi produserer en rekke symptomer , hvorav noen er elveblest , pipende pust , hoste , hevelse , vanskeligheter med å puste , eller oppkast . Den gode nyheten er , i henhold til Food Allergy & Anafylaksi Network , blant barn med peanøtt -relaterte allergier , 20 prosent vil etter hvert vokse intoleranse .