Papaya Varianter

Den saftige papaya frukt vokser på trær i tropiske og subtropiske regioner over hele verden, blant annet USA, Australia , Sør-Afrika og India , men det er antatt å ha sin opprinnelse i Mellom-Amerika . Ifølge forskning fra Purdue University, har kloden-trav frø gjort veien til fjerntliggende regioner som Barbados og Italia, og hele veien til India og Stillehavsøyene. Den søte og litt floral kjøttet av papaya er vanligvis spises fersk for frokost og brukt til å befeste smoothies og juice . USA

Ifølge Purdue University, den runde cantaloupe - sized " Califlora " papaya - en sykdom - resistente sorten - ble utviklet ved University of Florida . Før dette , i 1950, ble den papaya industrien avtar fordi frukt ble rammet av sykdom , og derfor ville bli bitre smaker . " Califlora " har en mørk gul eller blek oransje kjøtt , mye som en honningmelon , og trives i det sørlige Florida . I Hawaii , er tre typer av Solo utvalg av papaya vokst : " Kapoho , " " Sunrise " og " Waimanalo " . Den gul- oransje kjøtt av " Waimanolo " er fast - bra for eksport - men frukten er ansett for å være for stor for eksport , og det har spist mye i Hawaii . Ifølge University of Hawaii , den gul- oransje i kjøttet " Kapoho " er ideell for eksportmarkedet fordi den veier 12 gram til 20 gram . Den " Sunrise " eller " Sunup " utvalg av papaya stammer også i Hawaii , og det er vanligvis kjent ved sitt søte moniker - jordbær papaya - . Oppkalt etter sin rosa kjøtt og berrylike smaken
India

India har en 30 år lang historie av papaya dyrking , avl disse fruktene for å sikre at sortar er søte smaker og sykdom motstandsdyktig . Ulike sortar trives i hele India , slik som Behemoth gul i kjøttet Coorg Honey Dew hvilke tips skalaen på over 7 pounds og butikker også, gjør det en høy kvalitet på frukten som har utmerket markedsverdi . Til sammenligning er " Washington " papaya mye mindre , med en vekt på 1 til 2 pounds . Det bærer noen frø , og dens gult kjøtt er verdsatt i Bombay for sin sødme . " Ranchi ", som er dyrket i Jharkhand og Vest-Bengal regioner i India , er avlang og har en søt mørk gult kjøtt .
Australia

Ifølge til Australias Rural Industries Research and Development Corporation , ble den første papaya brakt til Australia i 1875 , ikke for sin saftig kjøtt , men for sine medisinske fordeler . I Australia , er begrepet " Paw Paw " anvendt til gul i kjøttet papaya , som er rundere og større enn røde papaya , men mindre søt . Dens pæreformet orange - rød i kjøttet kolleger er ganske enkelt kalt papaya . Sortar inkluderer " Bettina ", som bærer runde frukter som veier en heftig 3 til 5 pounds , og den gule i kjøttet " Guinea Gold " og " Sunnybank " papaya, i snitt 2,5 og 1,4 pounds , henholdsvis . Disse sortene anses kommersielt levedyktig fordi trærne har et godt utbytte av velsmakende frukter .
Sør -Afrika

På begynnelsen av 1950-tallet , Sør-Afrikas gullgule - kjøtt " Hortus Gold", som veier 2 til 3 pounds , ble dyrket fra de mest hardføre av 200 frøplanter som viste en høy avkastning av frukt . Og i 1976 , variasjonen (som var kjent for å få en litt grøtaktig hvis venstre for å modnes for lenge ) som ga den mest sukker og var den mest sykdom motstandsdyktig ble klonet ved Universitetet i Natal . Resultatet er den søte " Honey Gold " papaya , den eneste papaya klone hele verden . " Honey Gold" gjennomsnitt £ 2,2 , og både " Hortus Gold " og Honey Gold " er dobbelt så stort som den hawaiiske " Solo " varianter .