Hvordan lage Marigold Wine

Å lage din egen vin hjemme krever ikke et hjem mikro - bryggeri eller destilleri . Faktisk kan du lage små grupper av vin fra ulike materialer ved hjelp av vanlige verktøy . Hjemmelaget vin oppskrifter kan inneholde blomster , urter , frukt og andre ingredienser . For eksempel , gjør en hjemmelaget ringblomst vin bruk av de vakre , blomstrende marigold blomster . Marigold vin , også kalt calendula vin , er floral og fyldig når laget hjemme og alderen til perfeksjon . Du trenger
en gallon bred munn jar
Muslin posen ( 8 av 8 inches )
4 kopper sukker
en gallon vann
2 ss. gjær
fire kopper marigold blomst hoder arkiv Metal sil
Potato Masher
Toy ballong
en gallon keramiske krukke med kork på
Vis flere instruksjoner
en

Legg 4 kopper sukker , 1 liter vann og 2 ss gjær til en bred munn gallon krukke . Rør det godt med en tre eller plast skje .
To

Stuff 4 kopper marigold blomst hoder i en 8 - tommers -by - 8 - tommers musselin stoff posen , som kan kjøpes fra noen håndverket forsyning butikken . Du kan også bruke cheesecloth i stedet for musselin . Bruk kun de ferskeste, sunneste blomst hoder i denne oppskriften . Fest posen lukket med en gummistrikk eller streng .
3

Mos posen fast én gang med en potet Masher . Dette blåmerker blomst hoder , som fremmer utvisning av sine juice . Kast sekken av marigold blomst hoder ned i glasset av sukker , vann og gjær .
4

Strekk en stor leketøy gummi ballong over munningen av glasset . Sett glasset et sted mørkt og tørt som i en kjeller eller et spiskammer.
5

Sjekk på glasset i tre dager . Dersom ballongen er fylt med gass , er dette et tegn på fermenteringsprosessen . Det er en god ting . Bare strekke leppen av ballongen litt fra glasset til å utvise gass . Gjenta denne prosessen hver tredje dag i seks uker .
6

Fjern ballongen fra kannen og grave ut muslin sekk som inneholder ringblomst blomst hoder . Plasser en metall kjøkken sil over munningen av glasset og deretter kaste sekken av marigold blomst hoder i silen . Mos pose med potet masher fast i opp til fire minutter, eller til all væsken har stoppet drypper fra silen . Kast sekken som inneholder ringblomst blomst hoder .
7

Hell vin fra glasskrukke i en keramisk gryte av samme størrelse . Fast kile korken ned i kannen . Plasser mugge med vin et sted mørkt og tørt i ytterligere seks uker . Men jo lenger du lar din hjemmelaget ringblomst vin til alder , jo bedre vil det smake og de ​​sterkere effektene vil være .