Vet du virkelig hvordan du koker egg? 8 enkle oppskrifter Husk

1. Eggerøre

- Knekk 2 egg i en bolle.

- Tilsett en skvett melk og smak til med salt og pepper.

- Varm smør eller olje i en panne på middels varme.

- Hell i eggedosisen og kok, rør ofte, til den er rørt.

2. Stekt egg

- Varm olje i en stekepanne på middels varme.

- Knekk egg i en bolle og smak til med salt og pepper.

- Hell egg i pannen og stek i 3-4 minutter, eller til plommene er kokt til ønsket ferdighet.

3. Posjerte egg

- Fyll en kjele med vann og kok opp.

- Tilsett en skvett eddik.

- Knekk egg i en bolle.

- Bruk en skje til å skyve eggene forsiktig ned i det kokende vannet.

- Stek i 3-4 minutter, eller til eggeplommene er kokt til ønsket ferdighet.

4. Kokte egg

- Fyll en kjele med vann og kok opp.

- Tilsett egg og kok i 5 minutter for bløtkokte egg eller 10 minutter for hardkokte egg.

- Fjern egg fra varmen og legg i isvann for å stoppe kokingen.

5. Omelett

- Knekk 2 egg i en bolle.

- Tilsett en skvett melk og smak til med salt og pepper.

- Varm smør eller olje i en panne på middels varme.

- Hell i eggedosisen og kok, rør ofte, til den har stivnet.

- Tilsett ønsket fyll, som ost, skinke, grønnsaker eller kjøtt.

- Brett omeletten og stek i ytterligere et minutt eller to.

6. Egg i et hull

- Skjær et hull i midten av en brødskive.

- Varm opp en panne med litt fett over middels varme.

- Knekk et egg i hullet i brødet.

- Stek i 3-4 minutter, eller til eggeplommen er kokt til ønsket ferdighet.

- Vend brødet og stek i ytterligere et minutt eller to.

7. Deviled Egg

- Kok 6 egg og skrell dem.

- Skjær eggene i to og fjern plommene.

- Mos eggeplommene med majones, sennep, eddik, salt og pepper.

- Rør eggeplommeblandingen tilbake i eggehvitene.

- Pynt med paprika.

8. Eggs Benedict

- Rist to engelske muffins.

- Posjer to egg.

- Topp hver muffins med et stykke kanadisk bacon, et posjert egg og Hollandaise-saus.