Slik bruker du en Charmglow kalkunfrityrkoker

Å steke en kalkun er en fin måte å lage en deilig og imponerende Thanksgiving-middag på. En Charmglow kalkunfrityrkoker gjør det enkelt å steke en kalkun, og med litt forberedelse kan du få en perfekt tilberedt kalkun på kort tid.

Utstyr :

- Charmglow kalkunfrityrkoker

- Propantank

- Stor kokekar eller kjele

- Termometer

- Kjøtttermometer

- Kokehansker

- Vernebriller

- Kjøkkenutstyr

- Stekekurv på størrelse med kalkun

- Matolje

Instruksjoner :

1. Forbered kalkunen din.

- Fjern halsen og innmaten fra kalkunen og skyll kalkunen innvendig og utvendig med kaldt vann.

- Tørk kalkunen med tørkepapir.

- Injiser kalkunen med en marinade eller saltlake, om ønskelig.

2. Forbered kalkunfrityrkokeren.

- Plasser kalkunfrityrkokeren på bakken utendørs.

- Sett sammen kalkunfrityrkokeren i henhold til produsentens anvisninger.

- Fyll kjelen med nok matolje til å dekke kalkunen med minst 2 tommer.

- Tenn på propantanken og juster varmen til høy.

3. Stek kalkunen.

- Legg kalkunen forsiktig i stekekurven.

- Senk stekekurven ned i den varme oljen.

- Stek kalkunen i omtrent 3-4 minutter per pund, eller til den indre temperaturen når 165 grader Fahrenheit.

4. Ta kalkunen ut av frityrkokeren.

- Løft stekekurven forsiktig ut av den varme oljen.

- Legg kalkunen på en rist for å renne av.

- La kalkunen hvile i minst 15 minutter før skjæring og servering.

Tips :

- Bruk en matolje av høy kvalitet, for eksempel peanøttolje eller vegetabilsk olje.

- Unngå å bruke olivenolje eller rapsolje, da de har et lavere røykpunkt og kan føre til at oljen brenner seg.

- Hold øye med temperaturen på oljen og juster varmen etter behov for å opprettholde en jevn temperatur.

- Ikke overfylt frityrkokeren. Hvis kalkunen er for stor, vil den ikke koke jevnt.

- Vær forsiktig når du arbeider med varm olje. Bruk kokehansker og vernebriller for å beskytte deg mot brannskader.

- Sørg for å ha tilsyn med kalkunfrityrkokeren til enhver tid. Ikke la frityrkokeren stå uten tilsyn.

Ytterligere sikkerhetstips fra Charmglow Turkey Fryer :

- Følg alle sikkerhetsinstruksjonene som fulgte med din Charmglow kalkunfrityrkoker.

- Bruk aldri en kalkunfrityrkoker innendørs. Stek alltid kalkunen utendørs.

- Plasser kalkunfrityrkokeren på en stabil, jevn overflate.

- Hold barn og kjæledyr unna frityrkokeren.

- Forlat aldri kalkunfrityrgryten uten tilsyn.

- Ha alltid et brannslukningsapparat i nærheten i tilfelle brann.

- Bruk aldri vann til å slukke en oljebrann. Hvis det oppstår en oljebrann, slå av varmen og kvele brannen med et brannslukningsapparat.

Nyt den deilige stekte kalkunen din!