Hjem Hage
1. Samle ingrediensene dine
For å lage shish kabobs på en George Foreman-grill, trenger du:
- Grillspyd
- Kjøtt (biff, kylling, svinekjøtt eller grønnsaker)
- Grønnsaker (som sopp, løk, paprika og tomater)
- Olivenolje
- Krydder (som salt, pepper, hvitløkspulver, løkpulver og paprika)
2. Forbered kjøttet og grønnsakene
Skjær kjøttet og grønnsakene i 1-tommers biter. Hvis du bruker trespyd, bløtlegg dem i vann i ca. 30 minutter før bruk for å unngå at de brenner seg.
3. Sett sammen Kabobs
Tre vekselvis kjøtt, grønnsaker og krydder på spydene. Drypp kabobene med olivenolje og krydre dem med salt og pepper.
4. Cook the Kabobs
Forvarm George Foreman-grillen til middels varme. Legg kaboene på grillen og lukk lokket. Stek i 10-12 minutter eller til kjøttet er gjennomstekt og grønnsakene er møre.
5. Server Kabobs
Fjern kabobbene fra grillen og server umiddelbart. De kan serveres med ris eller couscous, pitabrød eller andre ønskede sider.
Her er noen tips for matlaging av shish kabobs på en George Foreman-grill:
- Bruk en rekke kjøtt og grønnsaker for å lage en smakfull kabob.
- Eksperimenter med forskjellige krydder og marinader for å finne den smakskombinasjonen du liker best.
- Ikke overbefolk grillen. La det være litt mellomrom mellom kaboene slik at de kan steke jevnt.
– Hvis du vil at kabobbene skal være mer gjennomstekt, koker du dem noen minutter lenger.
– Shish kabobs er en fin måte å lage et sunt og deilig måltid på. De er perfekte for fester, cookouts eller andre anledninger.