Hjem Hage
- 1 pund krabbebein, tint hvis frossen
- 1 ss smør, smeltet
- 1 teskje Old Bay-krydder
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts sort pepper
1.) Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
2.) Kle en stekeplate med bakepapir.
3.) Plasser krabbebeina på det forberedte bakepapiret.
4.) Pensle krabbebein med det smeltede smøret.
5.) Dryss krabbebein med Old Bay-krydderet, salt og sort pepper.
6.) Stek krabbebeina i forvarmet ovn i 10-12 minutter, eller til krabbebeina er gjennomvarme og skjellene er knallrøde.
7.) Server krabbebein umiddelbart med din favorittdipsaus.
- For å tine frosne krabbebein, legg dem i et dørslag og renn kaldt vann over dem i 10-15 minutter, eller til de er tint.
– Hvis du ikke har Old Bay-krydder, kan du bruke en blanding av 1/2 ts sellerisalt, 1/4 ts paprika, og 1/4 ts hvitløkspulver.
– Du kan også koke krabbebein på grillen eller i en dampbåt.
– Krabbebein er en deilig og allsidig sjømat som kan nytes som forrett eller hovedrett. De er en stor kilde til protein, omega-3 fettsyrer og andre næringsstoffer.