Hvordan lage et lagdelt buffébord

Å lage et buffébord er en utmerket måte å legge til høyde og visuell interesse til bufféoppslaget. Den lar deg vise rettene og drikkene dine på forskjellige nivåer, noe som gjør dem lettere for gjestene å se og nå. Slik lager du et buffébord i lag:

Materialer:

1. Solid bord eller skap

2. Tierdelte serveringsstativ

3. Tallerkener, boller og serveringsfat

4. Sengetøy (duker, løpere, servietter)

5. Dekorasjoner (blomster, lys osv.)

Instruksjoner:

1. Velg et solid bord eller skap. Overflaten bør være stor nok til å romme serveringsstativ og tallerkener. Hvis du bruker et skap, sørg for at det har nok hyller til å lage flere lag.

2. Arranger de nivådelte serveringsstativene. Start med å plassere det høyeste stativet i midten av bordet. Legg deretter til de andre stativene rundt den, og jobb deg ned i størrelse.

3. Plasser tallerkenene, bollene og serveringsfatene på stativene. Grupper lignende retter sammen og ordne dem slik at de er lette for gjestene å nå.

4. Legg til sengetøy på bordet. Bruk en duk eller løper for å dekke bordflaten og legg til et snev av farge og stil. Du kan også legge til servietter og dekkebrikker for å fullføre utseendet.

5. Pynt bordet. Legg til blomster, stearinlys eller andre dekorasjoner for å skape en festlig atmosfære.

Tips:

1. Bruk en rekke serveringsretter. Bland og match forskjellige former, størrelser og materialer for å lage en visuelt tiltalende skjerm.

2. Hold maten på riktig temperatur. Bruk isposer eller varmere for å holde varm mat varm og kald mat kald.

3. Merk oppvasken. Gjør det enkelt for gjestene å vite hva de spiser ved å legge til etiketter på hver rett.

4. Ha rikelig med redskaper og servietter. Sørg for at det er nok serveringsutstyr og servietter til alle gjestene dine.

5. Rydd opp mens du går. Hold bufféområdet rent og ryddig ved å rydde opp søl eller søl så snart det skjer.

Ideer for buffébord med lag

Det er uendelige muligheter for å lage lagdelte buffetbord. Her er noen ideer for å komme i gang:

1. Forrettsbuffé: Bruk et serveringsstativ for å vise frem en rekke forretter, for eksempel bruschetta, mini quicher og grønnsaksspyd.

2. Dessertbuffé: Lag et desserttårn med en rekke søte godbiter, for eksempel cupcakes, informasjonskapsler og brownies.

3. Drikkebuffet: Sett opp et nivådelt serveringsstativ med forskjellige typer drinker, for eksempel iste, limonade og musserende vann.

4. Fruktbuffé: Fyll et nivådelt serveringsstativ med en rekke friske frukter, for eksempel druer, jordbær og bananer.

5. Salatbuffé: Bruk et nivådelt serveringsstativ for å vise en rekke salatingredienser, for eksempel blandede grønnsaker, tomater, agurker og gulrøtter.

Med litt kreativitet kan du lage et lagdelt buffébord som vil imponere gjestene dine og gjøre festen din til en suksess.