Hjem Hage
- Gnir retter
- Buffetbord
- Skjøteledninger
- Sterno-bokser
- Matkjeler
- Serveringsredskaper
- Mat
Trinn 2:Sett opp tabellen
- Plasser buffébordet på et praktisk sted, for eksempel i nærheten av kjøkkenet eller baren.
- Dekk bordet med en duk eller løper.
- Legg skjøteledninger til bordet om nødvendig.
- Legg gnagskålene på bordet.
Trinn 3:Tilbered maten
- Tilbered maten etter oppskriftene.
- Legg maten i matkjeler.
Trinn 4:Legg til gnagskålene
- Tilsett vann i bunnen av hver gnagskål.
- Tenn på Sterno-boksene.
- Plasser matgrytene på gnagskålene.
- Legg serveringsutstyr til hver gnagskål.
Trinn 5:Server maten
- Plasser gnagskålene på buffébordet.
- Legg serveringsredskapene til hver gnagskål.
- Inviter gjestene til å nyte buffeen.
Tips:
* For å holde maten varm, legg et lokk på hver gnagskål.
* Hvis du bruker et buffébord med innebygget varmeskuff, forvarm skuffen før du legger til matgrytene.
* Plasser gnagskålene midt på bordet slik at gjestene lett får tilgang til maten.
* Pynt buffébordet med blomster eller annen pynt for å sette et festlig preg.
* Tilby en rekke matvarer for å imøtekomme forskjellige smaker.
* Sørg for å ha rikelig med serveringsredskaper slik at gjestene enkelt kan servere seg selv.