Hvordan forberede aspargesplanter for vinteren

Aspargesplanter er hardføre grønnsaker som tåler kalde temperaturer, men de trenger litt beskyttelse om vinteren for å sikre en rikelig høsting neste vår. Her er trinnene for hvordan du forbereder aspargesplanter for vinteren:

1. Kutt ned bladverket:

- På senhøsten, når aspargesbladene (løvet) blir gule og begynner å dø tilbake, kutt dem ned til ca. 2 tommer (5 cm) over bakken.

– Dette vil bidra til å forebygge sykdommer og oppmuntre til ny vekst om våren.

2. Påfør Mulch:

- Mulching er avgjørende for å beskytte aspargesrøttene mot kuldegrader.

- Påfør et tykt lag med mulch, som halm, høy, kompost eller strimlede blader, rundt aspargesbedet.

- Mulchet bør være ca. 6-12 tommer (15-30 cm) dypt.

3. Haugjord rundt kronene:

- Når mulchen er på plass, hauger du jord rundt aspargeskronene (området der røttene møter stilkene).

– Dette vil gi ekstra isolasjon og beskyttelse mot kulde.

- Jordhaugen bør være ca. 6-8 tommer (15-20 cm) høy.

4. Vann dypt:

– Før bakken fryser, gi aspargesbedet dyp vanning.

– Dette vil hjelpe plantene med å lagre fuktighet og overleve vinteren.

5. Overvåk for skadedyr og sykdommer:

- Hold øye med aspargesbedet om vinteren for tegn på skadedyr eller sykdommer.

- Hvis du oppdager problemer, ta passende skritt for å løse dem.

Ved å følge disse trinnene kan du hjelpe aspargesplantene dine med å overleve vinteren og komme sterke tilbake om våren for å produsere en deilig høst.