Urter som vokser godt i Ohio

Ohio har en USDA hardførhet Zone på 5 til 6, noe som betyr at temperaturen kan komme så lavt som minus 10 eller minus 20 om vinteren . Sommeren kan bli varmt med temperaturer svever på 80 og 90-tallet sammen med fuktige forhold . Jord i Ohio er rik på grunn av isbreene som reiste gjennom området på vei til østkysten . Ohio mottar ca 40 inches med regn per år , slik at rikelig fuktighet for de fleste urter . Nesten alle urter kan lett dyrkes i Ohio . Flerårige urter trives og ettårige vare frem til kaldt vær går ned . Gressløk
Selv de lilla blomster av gressløk er deilig .

Ohio Klimaet er perfekt for gressløk . De kalde vintrene la pærene muligheten til å regenerere og gjør deg klar til å spire om våren . Bladene har en løk smaken og brukes til smaken supper , stuinger og salater . De kan også brukes i stedet for løk i en annen rett som trenger en mildere løk smaken .
Mint arkiv Mint Bladene er litt hårete og se bra ut i en hage .

Mint vokser litt for godt . Det finnes flere varianter av mynte , og alle gjør det bra i Ohio . De omfatter smaker som sitron , sjokolade , appelsin , eple , lavendel og mer . Hver av disse mints reise gjennom hagen med underjordiske løpere . Grunnforholdene i Ohio gjør det enkelt mint å bli invaderende . Plant mynte innenfor rammen av en container , slik at det ikke tar over hele gården .
Dill
Plasser toppen av dill i en papirpose og henge til tørke for å lagre frø .

Dill er nødvendig å Home kan pickles . Dill er en høy plante og bør dyrkes på baksiden av en hage , så det gjør ikke skygge andre planter . Både frø og bladverk, ofte kalt dill , blir brukt til koking, selv om frøet har mer smak . Det går bra med ost og er god med Ohio Lake Erie fisk . Det er ingen vesentlige sykdommer eller skadedyr som påvirker dill .
Merian

Merian er innfødt til Middelhavet , men også vokser godt i Ohio . Denne urten er ofte brukt på gresk og italiensk mat . Det fungerer godt i sauser , supper, stuinger og i brød . Urten er hardfør i USDA hardførhet Zones 5 til 6 og vil komme tilbake hvert år . Det gror godt i steinete Ohio jord, men også vokse godt i rike hagejord .
Oregano
Oregano er en primær ingrediens i italiensk saus .

Oregano er innfødt til Middelhavet , men klimaet i Ohio suites det godt . Oregano er vanligvis brukes i spaghetti saus og drysset på pizza , men det kan legge smak til oster og egg . Det er en flerårig , vil komme tilbake neste år og er godt egnet til dyrking i containere og i hagen .
Basil
Basil vokser godt i potter eller i hagen .

Basil kan bare plantes når det ikke er fare for frost , fordi det er utsatt for kulde . Det er en god Ohio urt , fordi den vil fuktighet. Se etter hull i bladene av basilikum indikerer , er det en favoritt mat av den japanske bille . Plant den langs side paprika og tomater for å forbedre smaker og holde skadedyr unna de grønnsakene .