Temperatur å dyrke urter

Urter er navnet gitt til et bredt utvalg av planter på tvers av mange familier. Vanligvis er urter ansatt som smakstilsetning i matlaging eller baking ; disse plantene er allsidig, brukes friske eller tørket . De fleste urter foretrekker varme temperaturer til å modnes selv om noen, som koriander og mynte , foretrekker kjølige og fuktige temperaturer . Alle urter krever minst seks til åtte timer med solen. Årlig urter er klassifisert som enten varme - sesongen eller kul - sesongen , men noen urter er staude eller annethvert år . Cool - Season Urter
Gressløk trives i kjølig , tidlig vårvær .

Cool - sesongen urter trives i fuktig , kjølig jord-og temperaturforhold , og kan tåle normale våren frost . Koriander og calendula er to kule - sesongen årlige urter som selv purke og returnere neste år . Sow koriander og calendula frø utendørs i forberedt hagejord i tidlig på våren og holde dem fuktige . Innhøsting koriander før jord-og lufttemperaturer varme opp høyere enn 65 til 70 grader F. Cilantro vil bolt og sette frø når temperaturer varme opp . Calendula blomstrer langt ut på høsten , som lever gjennom flere lys frost .
Varme-sesongen Urter
Basil , en årlig urt , krever full sol og høye temperaturer for å modnes .

Årlig urter som basilikum eller perilla krever varme temperaturer til å spire , og for å modnes . Tender , varme-sesongen urter bukke under for lys frost . Begynn basilikum frø innendørs minst seks uker før den siste frost dato i løpet av våren . Basilikum frø spirer raskt ved høyere temperaturer - i løpet av fem dager i jorda på 70 grader . Minimum jordtemperatur på 60 ° som er nødvendig for spiring . Side basilikum og andre varmeelskendeårlige urter i hele solen. Transplant basilikum frøplanter utendørs når natten temperaturer har varmet opp .
Flerårige urter
Sage , en hardfør flerårig urt , er ikke utsatt for frost .

flerårige urter er hardføre , døende tilbake eller gå i dvale hvert år i vinter og tilbake neste vår . Eksempler på flerårige urter er engelsk lavendel , salvie , timian , mynte , Feverfew , sitronmelisse og vinter velsmakende . Rosmarin er en flerårig urt i sone 8 og høyere . Perennial frø spirer over lengre perioder - ca 21 dager med temperaturer 60-70 grader F. Winter hardfør , flerårig urter overleve sene våren frost . De fleste flerårige urter krever full sol til å modne i løpet av vekstsesongen. Gressløk , hardfør til USDA Plant hardførhet Zone 3 , er de første urtene opp i hagen tidlig om våren og den siste til å bukke for harde frost i november .
Biennale Urter arkiv Persille er en biennale urt som nyter kjølig vær .

Biennale urter som persille vokser i to år før du setter frø og dør helt. I områder kaldere enn sone 7 , overvintrer persille i potter innendørs. Persille trives i kjøligere vær og som salat , vil bolt i varme temperaturer . Mullein , en biennale urt hardfør til sone 4 , er en rosett av fuzzy blader det første året . I år to , sender mullein opp en åtte meter høye blomsterstilken, blomster og dør .