Hjem Hage
Romaine og butter salat er mest motstandsdyktig mot kalde temperaturer , så vil du være i stand til å høste dem senere enn andre varianter, for eksempel isfjell og Bibb . Hvis du har en rekke typer salat i hagen din , tar sikte på å plukke de mer sensitive varianter når du begynner å bekymre deg for frost . Hvis du ikke er i et rush for å plukke romersk og butter salat , bør de overleve noen få tilfeller av frost .
Protection
Når værmeldingen begynner å inkludere omtale av frost advarsler , er det et sannsynlig tegn på at grønnsakshage er raskt nærmer seg slutten av sin vekstsesongen . På netter hvor frost er i prognosen , dekker hagen din med ark eller håndklær for å gi beskyttelse . Denne strategien vil ikke fungere ved langvarig eksponering for kulde , men det vil bidra til å utsette det uunngåelige .
Frost i Kjøleskap
Selv om noen varianter av salat vil stå opp for frost ute , frost i kjøleskapet ditt er fienden . Salat er ikke egnet for fryseren; plassere et hode av salat i fryseren , og du vil snart finne en gooey , glatt grønnsak. Hvis kjøleskapet tidvis blir kaldt nok til at frost vises på mat , kan dette skade salat . Juster kjøleskap innstillinger slik at frosten ikke lenger vises .