Hva Miljø Do mungbønner vokser best i ?

Mungbønner - også kjent under navnene på grønn eller golden gram - er en stor grad underdiagnostisert avling i USA . De fleste av bønnespirer funnet i salatbarer er spirer av grønne bønner . Avlingen er også brukt mye som soyabønneri dyrefôr og som en grønn gjødsel avling i enkelte områder . Grønngjødsel avlinger er avlinger som er dyrket opp til et punkt , og deretter pløyde henhold før planting den primære avlingen . Grønngjødsel avlinger dyrkes for sin høyt nitrogeninnhold , og som en belgfrukt , passer mung bønne regningen . Vekstforhold

Native til India hvor det fortsatt en mye dyrket avling , mungbønner vokser best i et varmt tørt miljø . Av denne grunn er Oklahoma den største produsenten i USA . Men 75 prosent av mungbønner forbrukes i USA importert . Bønnene er tørke tolerant og varme tolerant , noe som gjør dem til en av de få belgfrukter med disse kvalitetene dyrket i USA . Den amerikanske skryte suksess med kjølige sesongen belgfrukter som kikerter , linser og faba bønner .
Planting sesongen arkiv

Plant mungbønner i begynnelsen av juni i de fleste områder av landet . De tar så lenge som 60 dager før blomstene kommer til syne , og deretter blomstre i flere uker før å produsere frø pods . Som i midten av september nærmer seg, bladene tørke opp og bli brune - de kan falle fra anlegget ; på denne tiden anlegget er klar til innhøsting .
Pod Beskrivelse

Som alle belgfrukter , grønne bønner er frøene av planten og vokse inni pods . Pods er 3 til 4 inches lang og kan inneholde så mange som 15 frø , eller bønner . Anlegget i seg selv er høye, så mye som 30 inches , og pods er gruppert i bladet aksler , med hver produserer aksel ha flere pods , og en fabrikk som produserer så mange som 40 frøbelgene per sesong . Selv om de starter grønt og mye som hagebønner, som de modnes pod mørkere i fargen .
Sprouting mungbønner
p Det er lett å dyrke dine egne grønne spirer fra bønner ved å vaske og dyppe dem i vann over natten . Bruk en 1/3 kopper bønner , legg dem i en stor krukke og dekk dem med vann . Hell av vannet følgende morgen og skyll bønnene godt . Gjenta denne prosedyren hver 12. time i tre til fem dager , avhengig av hvor store du vil ha de spirer . Større spirer kan ta på seg en bitter smak . Oppbevar dem i kjøleskapet i opptil to dager , men vær oppmerksom på at mens deres veksten forsinkes , er det ikke pågrepet . Bruk bønnespirer rå i salater eller smørbrød , eller kok dem i oppstuss frites , for å nevne noen muligheter .