Hvor fort Do mungbønner Grow Up ?

Du kan ikke gjenkjenne den grønne bønner ( Vigna radiata ) når du kommer over den i en forberedt fatet . Det er fordi mungbønner er oftest spises som spirer . En avling av mungbønner tar bare i en enkelt sesong til å vokse , og når du høster , kan du slå disse harde , grønne - farget bønner i friske, klare spirer . En frost - anbudet årlig , kan du vokse mungbønner under den varme årstiden i alle klimasoner . Vekstsesongen

Med tre til fire måneders vekstsesong der temperaturen holder seg over frysepunktet , kan du dyrke en avling av mungbønner . Dette raskt voksende legume tar bare 90 til 100 dager å gå fra en tørket , hardt frø til en moden plante klar for innhøsting . Anlegget produserer 3 - tommers seedpods inneholder ca 12 frø hver. Som andre ettårige , mungbønner vokse og dø innen en enkelt vekstsesong , så har tenkt å plante hvert år .
Spiring og Planting

mungbønner få til en rask starte, tar bare tre til fem dager å spire og spire . Plant i slutten av våren eller tidlig på sommeren når jorda varmes opp flere uker etter den siste våren frost . Mung bønne frø spirer raskt på 68-77 grader Fahrenheit . Mungbønner er utsatt for sopp problemer , og forebygging er den beste måten å bekjempe denne sykdommen . Når du kjøper frø for planting , se etter frø spesielt behandlet for å motstå soppsykdomsproblemer.
Planting

Forbered jorden i en loamy , full - søn hage bed av tilling 1/2 pund av 5-10-10 kornet gjødsel for hver 25 meter av hagen seng i jorden . Når jorda varmes opp til 68 F eller over , anlegg mungbønner 1 1/2 inches dyp og seks inches hverandre . Etter planting , vanne grobunn til den er fuktig til en 6 - tommers dybde . Sett ned en 2 - . Å tre - tommers lag av mulch som gresset av sagflis over hagen sengen
Care and Harvest

lite vedlikehold bønne avlinger doesn 't trenger mye omsorg , men med noen få skritt til rett tid , mungbønner produsere en rik avling . Påfør en tomme av vann per uke gjennom hele vekstsesongen . Du trenger ikke å legge noe gjødsel til jord etter planting og skadedyr er vanligvis ikke et problem . Trekk ugress for hånd som de ser ut til å redusere konkurransen .
Harvests arkiv

Harvests mungbønner når pods tørr og slå sprø , ca 90 til 100 dager etter planting . Hver klynge av pods vil tørke i et annet tempo , men når to tredjedeler av de pods er tørre , høste ved å trekke opp hele planter med roten . Heng dem opp ned over en papirpose i en varm , tørr flekk . Når bønnene er tørr og hard , trekke dem ut av pods og lagre dem på et tørt og kjølig sted .
Spirende

Før du spiser mungbønner , du vil ønske å spire dem . Skyll 1/3 kopp tørkede bønner og deretter suge bønner i romtemperatur vann i 12 timer . Tøm og skyll bønnene og deretter plassere dem i en liter krukke med lokk med dreneringshull . Skyll og tømme dem to ganger om dagen , holde glasset på sin side i en varm , mørk flekk . Innen en uke , vil du ha en - tommers lange hvite spirer klar til å spise .