Tre år gamle Asparges Planter

Asparges er en favoritt våren behandler for mange mennesker . Enten lasset med hollandaise saus eller bare toppes med smør , gjør asparges en forfriskende og næringsrik parabolen. Med riktig stell og litt tålmodighet , kan dette flerårig plante være et fast innslag i grønnsakshagen i mange år . Asparges Basics

Asparges er en del av liljefamilien . Hvis riktig omsorg for , kan en asparges anlegget produsere spyd for opp til 15 år . Under toppen av innhøstingen sesongen , kan en shoot vokse 10 inches i 24 timer , og spyd kan trenge å bli høstet daglig . Når innhøstingen er over , spyd folde inn bregne -lignende Fronds og produsere røde bær . Disse bærene er faktisk mat som drivstoff anlegget i løpet av neste vekstsesong .
Asparges Ernæring

I form av ernæring , er asparges en av de beste mat du kan har på bordet ditt . På fire kalorier per spyd og uten fett eller kolesterol , kan asparges være en sunn tillegg til ethvert måltid . De er en god kilde for kalium og fiber. De er også en betydelig kilde til folsyre , som har vist seg å forhindre rygg abnormaliteter hos babyer. I tillegg er asparges en utmerket kilde til tiamin og B6 .
Planting Asparges
p Det er best å starte med ett -årige asparges røtter , også kalt kroner . For å forberede jorden for planting , grave en fot ned og bland husdyrgjødsel , kompost eller torvmose med den eksisterende jord . På bunnen av planting grøft bland 15 til 20 pounds av 5-10-10 eller 5-10-5 gjødsel per 100 -fots rad . Dekk til gjødsel med 1 til 2 inches av kompost og jord blandingen før du legger kronene i grøften og dekker dem med jord . Trench dybde varierer mye for ulike regioner , slik at du kan være lurt å kontakte ditt lokale universitet eller hagesenter for råd når du gjør deg klar til å plante.
Omsorg for Asparges

Asparges planter ikke kan høstes før de er tre år gammel. Enkelte leverandører selger tre -årige kroner , men de er litt dyrere . Hvis du ikke har noe imot å vente på asparges , plante en ett år gammel krone er best . I mellomtiden , er det ikke mye å gjøre enn å vente og se plantene går ved normal livssyklus . Når plantene slår tre , høste dem lett , omtrent en gang hver en til to uker . Etter innhøstingen er over og som plantene begynner å fern ut , gjelder ammoniumnitrat eller ammonium- sulfat gjødsel i et band på utsiden av raden. For å opprette en gjødsel band, grave en fure noen få inches dyp , strø gjødsel jevnt i furen , dekk med jord og vanne .