Hva er en fransk Pan

? Den franske har en lidenskap for god mat og nyte måltidene . Det er ikke uvanlig for den franske å ta en to - timers lunsjpause . Forberede og matlaging fransk mat inneholder et utvalg av tilberedningsmetoder og spesialisert kokekar . En fransk pan er en spesialisert stykke kokekar benyttes ved utarbeidelse eller matlaging fransk mat . Strawberry pannekaker, Madeleine cookies og baguetter er franske mat tilberedt utnytte spesialiserte panner . Crepe Pan

Opprinnelse som mat for de fattige , de franske sensationalized pannekaker i 1895 som " Crepe Suzette . " Franske crepe kokekar er tilgjengelig i støpejern , nonstick aluminium , keramikk og kobber . Crepe panner innlemme en litt skrå kant med et grunt interiør og en gjennomsnittlig 10 - tommers diameter .
Brød Pan arkiv

Baguette panner er spesialitet fluted panner designet for samtidig baking av to eller tre brød av fransk brød . En pan gjennomsnitt 16 inches i lengde. Fortinnet , nonstick metalliske og preget aluminium brød pan utførelser er tilgjengelige . Mange av disse panner er skvip trygt .

Madeleine Pan arkiv

Madeleine cookies har en historie som går til det 18. århundre i den franske byen Commercy . Ifølge tthejoyofcooking.com , en fransk jente som heter Madeleine gjort informasjonskapsler for Stainslaw Lezcynski , hertugen av Lorraine . The Duke elsket dem så mye han ga dem til sin datter , Marie , kona til Louie XV . Franske Madeleine panner innlemme en nonstick finish og individuelle cookie nisjer muliggjør ni til tolv Madeleine te cookies for å bli bakt per panne .
Tart Pan arkiv

Savory franske terter med fyllinger av kjøtt, ost , egg eller grønnsaker og søte fylte terter av syltetøy, sauser , frukt, nøtter eller flavored kremer er laget i en fransk terte panorere . Kjennetegn på disse panner inkluderer nonstick ferdig, riflet kanter og uvanlige former . En avtagbar bunn i mange terte panner gjør at terte å bli fjernet fra pannen og plassert på en dekorativ serveringsfat.