Hjem Hage
* 1 kopp (170 g) hvite sjokoladebiter
* 1/2 kopp (115 g) melkesjokoladebiter
* 1/4 kopp (55 g) halvsøte sjokoladebiter
* 1 ts (5 ml) vegetabilsk olje
* 6 sukkertøy
* Spiselig gull- eller sølvglitter, til pynt (valgfritt)
1. Kle en stekeplate med bakepapir.
2. Kombiner den hvite sjokoladebiten og vegetabilsk olje i en bolle som tåler mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn på høy i 30-sekunders intervaller, rør i mellom, til sjokoladen er jevn og smeltet.
3. Hell den smeltede hvite sjokoladen på den tilberedte bakeplaten og fordel den utover i et tynt lag.
4. Sett bakeplaten i kjøleskapet i 15-20 minutter, eller til den hvite sjokoladen er stivnet.
5. Når den hvite sjokoladen er stivnet, bruk en rund kakeform til å skjære ut 6 sirkler.
6. Plasser en sukkerstang i midten av hver sirkel.
7. Kombiner melkesjokoladebitene og vegetabilsk olje i en separat mikrobølgeovnsikker bolle. Mikrobølgeovn på høy i 30-sekunders intervaller, rør i mellom, til sjokoladen er jevn og smeltet.
8. Hell den smeltede melkesjokoladen over godteristokkene, og dekk dem helt.
9. Sett bakeplaten tilbake i kjøleskapet i 15-20 minutter, eller til melkesjokoladen er stivnet.
10. Når melkesjokoladen er stivnet, bruk en liten skje til å øse forsiktig ut en liten mengde av sjokoladen fra midten av hvert shotglass. Dette vil skape et rom for den halvsøte sjokoladen.
11. Kombiner de halvsøte sjokoladebitene og vegetabilsk olje i en tredje mikrobølgeovnsikker bolle. Mikrobølgeovn på høy i 30-sekunders intervaller, rør i mellom, til sjokoladen er jevn og smeltet.
12. Hell den smeltede semisweet sjokoladen i midten av hvert shotglass.
13. Sett bakeplaten tilbake i kjøleskapet i 15-20 minutter, eller til den halvsøte sjokoladen er stivnet.
14. Når den halvsøte sjokoladen er stivnet, fjern shotsglassene fra kjøleskapet og skrell bort bakepapiret.
15. Pynt med spiselig gull- eller sølvglitter, om ønskelig.
16. Server umiddelbart eller oppbevar i kjøleskapet til senere.
Nyt dine deilige og festlige shotglass med sjokoladekonfekt!