Er Servise et sett av retter

? Servise er et sett av retter som kan inkludere en skål og te kopp , brød og smør plate , salat plate og en middagstallerken . Annet tilbehør som utfyller servise inkluderer suppeskåler , asjetter og presentasjons plater . Du har mange forskjellige stiler å velge mellom når du er på jakt etter hver dag, eller formell servise . Kina Servise

Et sett som inkluderer Kina , porselen og bein Kina er referert til som Kina servise . Bein Kina og porselen er mer holdbare og sterkere enn Kina . Kina er laget av porselen leire , og porselen er laget av leire Kina, feltspat og kvarts . Bone china inneholder benaske , men ligner på porselen . Porselen dinnerware er brent ved 1000 grader F og er deretter glasert og sparket igjen på 1400 grader F før de blir håndmalt eller polert . Fine dining servise har en høy glans .
Fajanse Servise

Fajanse inkluderer semi - glasslegemet , steintøy og keramikk . Disse rettene er ikke så holdbare som bein Kina eller porselen fordi de er mer porøst . Brukes for casual dining , er steingods servise sammensatt fra rød , brun eller buff - farget leire . Rettene er skutt mot et lavere trinn enn bein Kina eller porselen , men hvitt steingods er brent ved høyere temperaturer . Selv om steingods er tykkere enn fint porselen , vil den suge opp skitt og mat når chipped .
Metall og glass Servise

brukes mer for å holde maten varm eller som serverer stykker , er metall servise utsatt for bulker og riper , og tinn og sølv stykker kan anløpe . Glass servise er lett ødelagt og er ikke like slitesterk som steingods eller porselen . Metall og glass dinnerware brukes for casual dining .
Plastic Servise

plast dinnerware er ideell for barn , piknik , camping eller når du bare ikke ønsker å bruke knuselig servise eller må vaske retter . Plasten er holdbare og tilgjengelig i mange farger . Det er lett, men etter en lang tid med å bruke det , kan plast flekke eller sprekke . Plast dinnerware er supplert med plastbestikk .