Hvordan lage frossen pizza på grillen

1. Forbered grillen:

- Forvarm grillen til middels høy varme (ca. 200 °C).

2. Arranger pizzaen:

- Fjern eventuell ekstra emballasje fra den frosne pizzaen.

- Ha pizzaen forsiktig over på en lett oljet panne eller bakeplate som passer inni grillen.

3. Olje pizzaen:

- Drypp en liten mengde matolje over toppen av den frosne pizzaen.

4. Plasser på grillen:

- Overfør arkformen eller bakeplaten forsiktig til den forvarmede grillen, 4 til 6 tommer over varmekilden.

- Lukk grilllokket for å holde på varmen.

5. Koketid:

- Frossen pizza tar vanligvis 15 til 20 minutter å tilberede på grillen, men den nøyaktige tiden kan variere avhengig av grillen din og tykkelsen på pizzaen.

- Sjekk den med noen få minutters mellomrom for å overvåke fremdriften.

6. Sjekk skorpen:

- Løft opp kanten på pizzaen og ta en titt på skorpen under. Den skal være pent gyllenbrun og sprø.

7. Smelt ost:

- Dryss ekstra revet ost over pizzaen (hvis ønskelig) for å forbedre det smeltede ostelaget.

8. Fullfør matlagingen:

- Lukk grilllokket og la pizzaen koke til osten er helt smeltet og påleggene er gjennomvarme.

9. Server umiddelbart:

- Når pizzaen er tilberedt, overfører du forsiktig pizzaen fra grillen til et skjærebrett eller serveringsfat.

- Skjær opp og nyt din deilige grillpizza mens den er varm!