Hvordan holde oppvarmet ostespredning fra å stivne

1. Tilsett en væske. Dette kan være alt fra melk til fløte til vann. Akkurat nok til å tynne ut osten og gjøre den lettere å smøre.

2. Oppbevar ostepålegget på et lunt sted. Dette vil bidra til å forhindre at det stivner og også gjøre det lettere å spre.

3. Bruk en dobbel kjele eller gnagskål. Disse enhetene vil bidra til å holde ostepålegget varmt og smeltet, uten at det blir svidd eller overkokt.

4. Tilsett litt smør eller olje. Dette vil bidra til å holde ostepålegget jevnt og kremet.