Hva er en Kubbe Attachment for en Meat Grinder

? Når du kjøper en kjøttkvern eller kjøkkenmaskin , kan du oppdage en runde - formet enhet som kalles en Kubbe vedlegg . KitchenAid og flere andre selskaper inkluderer enheten i kjøkkenapparater , men du har også mulighet til å kjøpe vedlegget separat når du bryter din eller produsenten ikke inkluderer stykket . Kubbe Dish

Kubbe er en type kjøtt - fylt fatet som vanligvis finnes i mat fra Midtøsten . Også kjent som Kebba , består retten av en varm deig fylt med kjøtt og andre ingredienser . Kokker bruker en kombinasjon av bulgur hvete og lam for utvendig . Innsiden er blandet med kjøttdeig lam og krydder . Den hakket lam blandingen fylt inni den ytre skall og fritert. Prosessen med å lage den ytre mantel tar vanligvis en høy grad av dyktighet og erfaring. Den Kubbe vedlegg skaper skallet i mye mindre tid .
Bruke Kubbe Attachment

å bruke Kubbe vedlegg, starte med kjøttkvern slått av og koblet fra. Finn lokket på toppen av vinkelsliperen og skru den ut . Sett lokket på ene siden så ser inne i kjøttkvern og trekk ut skjærebladet og hagesaks for å få tilgang til mateskruen. Sett begge delene av Kubbe feste på toppen av mateskrue , som du vrir på vedlegget til den låses på plass . Sett lokket på toppen av kjøttkvern og skru den inn til det danner en tett forsegling .
Attachment Identifikasjon

Kubbe vedlegg for kjøtt kverner består av to stykker . KitchenAid versjonen måler 2 inches i diameter og 1,5 inches høy . Avhengig av hvilken type du kjøper , kan vedlegget være litt mindre eller større . Brikkene typisk bestå av lett aluminium som ikke vil bryte ned eller forårsake noen problemer i kvernen. Når du ser på vedlegget , bør du legge merke til en større sylinder med en mindre sylinder inne .
Advarsel

Vask Kubbe vedlegget for hånd i varmt vann og mildt oppvaskmiddel såpe . Skyll den av med rent vann og tørk den med en myk klut eller la det lufttørke over natten . Ikke plasser vedlegget i oppvaskmaskinen som den høye temperaturen i vannet kan misfarge vedlegget og selv bøye komponentene . Følg produsentens anbefalinger med hensyn til renhold og generelt vedlikehold av utstyret. Ikke bruk vedlegg med noen av knivene eller vedlegg som de kan skade den .