# >> Hjem Hage > >> Housekeeping >> husmor >>

Nonstick Skillet Care

nonstick skillets er blant de mest verdsatte stykker av kokekar på kjøkkenet . De gjør matlaging tidligere vanskelige elementer som pannekaker og omeletter til en lek ved å holde maten fester seg til pannen og falle fra hverandre . For å holde nonstick skillet ytelse på optimalt nivå i mange år , ta vare på dem på riktig måte . Oppvarming og kjøling

For å opprettholde den nonstick overflaten , unngå overoppheting skillets . Bruk middels til middels høy varme innstillinger ; høyere varme vil kompromittere ytelsen til belegg kjemikalier som holder matvarer fra holde skillet interiøret . Lett spray interiøret på nonstick skillets med matolje etter at de er oppvarmet for å maksimere sin ytelse og gjøre opprydding lettere . Aldri sette et varmt nonstick skillet i vann ; sjokket kan ødelegge belegget eller deformere kroppen av skillet .
redskap Choices

Selv om produsentenes Retningslinjene slår fast at metallredskaper er trygt å bruke med en nonstick skillet, er det bedre å bruke nylon , plast , varmebestandig silikon eller tre kasseroller . Ikke kutt mat mens de er i skillets ; kanten av enda en tabell kniv kan skrape eller huljern nonstick belegg. Ved hjelp av gafler for å slå mat anbefales ikke fordi tindene kan pierce nonstick overflaten .

Rengjøring teknikker

For best resultat, håndvask nonstick skillets . De høye temperaturer på oppvaskvannsamt renhold forbindelser i noen automatiske oppvaskmidler kan kompromittere nonstick finish. Rengjør skillet nedsenket i varmt såpevann , ved hjelp av en svamp . Fjern fast på matvarer med en nylon eller plast skrubber. For tøffere jobber , unngå skuremidler og velge natron å skrubbe maten bort . For å fjerne vanskelige matrester , sett stekepanne over middels varme og kok en løsning av en del eddik og tre deler vann i 5 til 10 minutter for å løsne dem fra overflaten . Leaving noe mat rester på nonstick skillets vil gjøre mat pinne under neste tilberedning . Grundig tørre skillets med en klut håndkle for å unngå vann flekker og hindre dem fra å stikke til andre panner under lagring .
Retningslinjer for oppbevaring av arkiv

Lagre nonstick skillets så interiøret ikke berøre andre gryter og panner ; noen kontakt med metall kan ødelegge selv de høyeste kvalitet nonstick belegg . Den beste måten å beskytte nonstick skillets mot riper under lagring er å henge dem fra en pott rack. Dersom lagringsplass er begrenset, og de må stables , plasser tørkepapir inni hver pan for å beskytte den mot støt og riper .