Hjem Hage
Mål 1 eller 2 kopper ukokt ris i en mellomstor kjele . Til nok vann slik at det dekker risen fullstendig . Stikk pekefingeren i potten for å sikre at du har nok vann . Vannet må nå den første linjen av pekefingeren. Du kan bruke forholdet mellom en kopp ris til to kopper vann hvis du trenger mer nøyaktige målinger .
To
Plasser potten på komfyren over middels høy varme . Overvåk potten tett . Så snart det kommer en rask koke , noe som tar ca seks til ti minutter , redusere brann til middels varme . Vannet fortsetter å koke , men mer langsomt. Vannet vil fordampe med en hastighet som gjør det mulig å koke risen skal. Ikke dekk potten til nesten alt vannet har fordampet . Hold et øye med den potten , og ikke la kjøkkenet .
3
Reduser varmen til laveste innstilling når vannet koker av, og legg lokk på gryten . Du kan la ovnen på den laveste innstillingen hvis du har en elektrisk komfyr eller slå den av hvis du har en gasskomfyr . La lokket på i 10 minutter, noe som gjør at risen er ferdig matlaging med de resterende damp .
Koke ris i en riskoker
4
Mål 1 eller 2 kopper av ris i riskoker potten . Legg en kopp vann for hver kopp ris , eller følg produsentens anvisninger .
5
Plasser riskoker potten i riskoker . Plugg i riskoker , og slå den på . Komfyrer nå en temperatur på 212 grader Fahrenheit , som dreper eventuelle bakterier som kunne ha vært på ris . En velfungerende riskoker tar ca 30 minutter å gjøre ris . Den slår seg av automatisk når risen er kokt .
6
La risen i komfyren når den slås av . Åpne komfyren og fjern ris når du er klar til å spise .