Gourd Typer

Grapefrukt er planter fra Cucurbitaceae familie med et hardt ytre skall kalles et skall . Disse ømme ettårige utvikle seg på vinstokker som ofte krever trellising . Grapefrukt kommer i mange størrelser, former og farger ; Men gresskar faller inn i tre hovedkategorier , ifølge American gourd Society . Bønder og hjem gartnere dyrke gresskar som prydplanter , og for kulinariske og nytte formål . Cucurbita

Cucurbita er en slekt av gresskar med ikke- spiselige frukter og frø som utvikles på blomstring vinstokker med gule blomster . Dyrkes for sin dekorative verdi Cucurbita gresskar kommer i et bredt utvalg av farger . Cucurbita pepo var. ovifera er små , ​​fine gresskar med stikkende blader ; varianter inkluderer eple og pære . Cucurbita maxima har uregelmessig flikete blader med middels til middels store gresskar ; sortar innebærer Aladdin og Turks Turban . Cucurbita ficifolia er gresskar på størrelse med meloner som vokser på vinstokker med blader som ligner fiken . Typer av Cucurbita ficfolia er Malahar Melon og Fig- blad gourd .
Lagenaria

Lagenaria , en slekt av store hard - avskallede gresskar , utvikler seg fra en raskt voksende vintreet som blomstre med hvit natt blomstrende blomster . Lagenaria siceraria har uregelmessige blader av en myk tekstur med middels til store størrelser av frukt . Varianter av Lagenaria siceraria gresskar drastisk varierer i form og størrelse . Calabash ( Lagenaria siceraria " Calabash " ) har en glatt skall med en skjev nakke og mange former , inkludert avrundet , flaske - formet og slank. Dolphin ( Lagenaria siceraria " Dolphin " ) er en lys grønn gresskaret er dekket med tegninger og rygger . Klubber ( Lagenaria siceraria " Club " ) er gresskar med en lang formasjon som ligner bowling pins .

Luffas arkiv Luffa gresskar har en fibrøs struktur som brukes i svamper .

Luffas er en slekt av gresskar kjent som vegetabilske svamper , med lett fjernes rinds som forplanter seg i lianer med gult til hvite blomster . Rillet luffa ( Luffa acutangula ) er spiselige gresskarene urfolk til Asia med en lengde på opp til 12 inches lang dekket i 10 spisse rygger . Når ridged Luffa planter modne, fruktene opptre som fiber svamper . Glatte luffas ( Luffa aegyptiaca ) er innfødte afrikanske gresskar brukes til å lage bad svamper når deres frukt modnes . I løpet av planter umodent stadium , glatte Luffa frukt er spiselig .
Andre Grapefrukt arkiv

Andre typer gresskar tilhører genuses som Trichosanthes og Momordica . Snake gourd ( Trichosanthes cucumerina ) er et subtropisk til tropisk asiatiske vine med en rask vekstmønster . Den hvitaktig - grønne frukten har lik figurer til Luffa og Calabash gourd; imidlertid slange gresskar vokse opp til 6 meter høye. Japansk snake gourd ( Trichosanthes japonica ) er en middels grønn skinned frukt dyrkes for kulinariske formål i mange asiatiske retter . Bitter gourd ( Momordica charantia ) stammer fra tropiske regioner i Australia , Afrika og Asia . Denne giftige planten vokser fra en årlig klatring vintreet og produserer stinkende blader med rørformede gule blomster . Frukten er en vorte dekket gresskaret med en gulaktig - oransje fargetone .