Hvordan Grow Cilantro Urter

Cilantro , også kjent som koriander til de asiatiske og europeiske land , er en liten årlig urt som vokser naturlig i store deler av Middelhavet og Sør-Europa . Navnet kommer fra det spesielt ubehagelig lukt av anlegget mens det er fortsatt økende . Dette lukt gir vei til en svært hyggelig Lemony duft på plantens modning . Nesten alle deler av anlegget er spiselige . Bladene og røtter blir brukt i indisk samt ulike asiatiske retter . De globular frø -lignende frukter som koriander produserer brukes av konditorer å lage smaks sirup samt Distillers å legge et hint av sødme til gin . I Amerika , er denne urten mest brukt i tørre grill gnir eller malt opp og plassert i barbecue sauser å legge til et hint av det eksotiske til smaken av grillet kjøtt . For dette formål , her er en guide til hvordan å dyrke koriander , samt høsting og lagring av det for senere use.Things du trenger
Bamboo Rod
Hoe
Shovel Koriander frø
Sphagnum Peat Moss
Vann
Tid Utgitt Gjødsel Korn arkiv Sickle eller Clean Hage Shears arkiv String på
Vis flere instruksjoner
Økende Cilantro
1

Begynn med å rydde en plass i hagen din eller hagen hvor du vil så frøene i midten av april . I motsetning til mange andre urter , kan koriander ikke bli transplantert hell . Den vil gå inn i sjokk og mister alle sine blader hver gang . Du bør velge et sted som mottar full sol hele dagen og er plassert høyt som på toppen av en ås , slik som å oppmuntre til god jord drenering .
To

Bruk spade og hakke for å fjerne plass du har tenkt å bruke på andre planter, gress eller ugress . Dyrke jorden godt og bland i så mye torvmose som du er i stand til å få hendene på . Hensikten med dette er å løsne jord og redusere dens evne til å holde fuktighet. Koriander er svært utsatt for sykdom og andre problemer når de utsettes for høy fuktighet .
3

Cut kanaler om en tomme dypt ned i jorda . Hver kanal bør være i det minste en fot lang og har en avstand på minimum 8 inches fra hverandre .
4

linje i bunnen av hver kanal med faste gjødselkorn, og deretter så frø . Ikke bekymre deg om avstand dem fra hverandre , spre dem så tett som du vil. Når vokser i umiddelbar nærhet til hverandre , koriander urter fletter sine rotsystemer , styrke hver plante og forbedre sine sjanser til å overleve .
5

Dekk kanalene med en løs dusting av jord og vann dem lett . Fortsett å vanne dem regelmessig - en gang annenhver dag bør være tilstrekkelig . Sørg for ikke å vanne frøene hvis det har regnet den dagen , som de kan dø veldig lett når de er over - mettet.
6

Harvests koriander planter ved å klippe dem av på bakkenivå i midten av august ved hjelp av en sigd eller et sett med hagesaks . Du kan rykke dem opp i stedet , men hvis de døde rotsystemer er igjen i jorden de skal hjelpe til å gjødsle jorda i forberedelse til nyplanting neste sesong .
7

Samle plantene i løse bunter og knytte dem sammen. Heng dem opp ned i et tørt og kjølig sted for å tørke dem ut . Bladene kan anvendes forut for tørking , men fruktene tørkes fullstendig før de spises , eller brukes i matlaging. Samle fruktene ved å legge plantene ut på en klut og slå dem med en stang . Dette ligner på tresket i at ved å slå plantene du vil riste løs fruktene fra sitt skall .