Hvordan bruke Pole Beans

Gartnere premie polet bønner for deres utvidet produksjon , produktive avling , smak og vakre vinranker . Sammenlignet med bush bønner , stangbønner trenger mindre hage plass fordi de vokser vertikalt med vinstokker støttes på trellises, tepees eller fekting . Mange varianter av vanlige bønner, lima bønner og bevingede bønner vokse som polet bønner . Ulike varianter egner seg til en rekke bruksområder , både på kjøkkenet og i hagen . Du trenger
Pole bønne frø arkivbambusstavereller annet espalier materiale
Twine på
Vis flere instruksjoner arkiv Fresh Snap Beans
en Snap bønner smaker godt rå , kokt eller syltet.

Grow polet bønner for fersk snap bønner . Som erter , snap bønner har spiselige pods , gjør dem klar til å spise rett av vintreet . Selv ofte referert til som " grønne bønner , " snap bønner kommer i mange andre farger, for eksempel lilla , rød , gul og flekkete . Noen arvestykke bønner krever streng fjerning, men mange stringless varianter er også tilgjengelig.
To

Harvest- snap bønner ung , når deres pods er lubben og øm . Den typiske tid for å høste områder 65-80 dager. For å oppmuntre plantene til å fortsette produksjonen , høste bønner regelmessig .
3

Legg snap bønner til en rå grønnsak plate for en sunn snack . Høy i vitamin A og kostfiber , rå snap bønner også forsterke en grønn salat eller pastarett . Anbefalte steke forberedelsene til snap bønner omfatter koking , damping, mikrobølgeovnen , sauteing og stir- steking .

Å bevare , fyll steriliserte glass med snap bønner , fersk dill hoder, hvitløksfedd , tørket rød pepper og saltlake for å gjøre dilly bønner , eller forvelle og fryse bønner for senere bruk .
uten skall og tørkede bønner
4 Cranberry bønner kan nytes og brukes som snap , avskallede eller tørkede bønner .

Grow polet bønner for avskallede bønner eller tørkede bønner . Selv om flere pole bønne varianter, for eksempel runner bønner , utmerke seg som snap bønner , shell bønner og tørkede bønner like, de fleste bønner fare godt i bare ett eller to trinn . Lima bønner og cowpeas er blant variantene nytes best uten skall eller tørket .
5

Tillat shell bønner å modnes på vintreet før pods er for tøft å spise , med bønner synlig plumpe gjennom pods " skin . Hvis du vil at plantene til å fortsette å produsere bønner , høste bønner så snart de når ønsket modenhet for avskalling . Umiddelbart før matlaging , skall ved å klemme sine pods åpne for å fjerne bønner for soaking . Stek avskallede bønner ved koking , damping eller mikrobølgeovnen .
6

Stopp vanning pole bønne planter hvis du ønsker tørkede bønner . La bønnene på vintreet før deres pods er tørket og vissen . Etter høsting bønner , bryte åpne sprø pods å trekke bønner .
7 Tørkede bønner kan legges til supper og stuinger .

Skulle bønnene fortsatt være eksternt frisk eller myk , spre dem ut på avisen i et tørt , varmt sted . Gang helt hard, lagre de tørkede bønner i et kjølig , mørkt sted for fremtidig bruk i en suppe eller stuing . Reservere en håndfull tørkede bønner å bruke som frø for påfølgende vekstsesong .
Dekorative Bruk
8

Forbedre hagens skjønnhet ved å dyrke mer dekorative varianter av polet bønner . Hyacinth bønne planter , for eksempel , produserer nydelig lilla blomster og kjekk lilla bønner , selv om eldre Hyacinth bønner og pods ikke bør inntas som de kan utgjøre en gift trussel . Også mange varianter av runner bønner og cowpeas har vakre blomster i tillegg til deres spiselig snap , avskallede og tørkede bønner .
9

Inviter barna til å delta i hage aktiviteter med en stang bønne telt gjemmested . For å opprette et telt , knytte 05:57 lange bambusstengersammen i den ene enden med sterk hyssing . Spre teltet ben ut til å danne en sirkel og fast implantere hver etappe i skitt . Tren vinrankene opp polene , og etterlater en åpning for barnet å gå inn gjennom å høste bønner fra innsiden .
10

skjule mindre attraktive områder av hagen , som komposthaugen, ved trellising pole bean vinstokker å danne en frodig barriere veggen. Likeledes , trene vinstokker å klatre opp en stygg kjedeleddet for en mer behagelig visuell . Du kan også trellis bønne vinstokker over en gangvei for å utforme en lunefull grønne tunnel .