Hvordan juice en sitron uten juicer

Å juice en sitron uten juicepress kan kreve litt innsats og kreativitet, men med noen få enkle triks og verktøy kan du få jobben gjort. Her er en trinn-for-trinn-guide for å hjelpe deg med å trekke ut sitronsaft uten en juicer:

Trengte verktøy:

- En skarp kniv

- En mikrobølgeovn (valgfritt)

- En gaffel

- En sil eller osteduk

- En bolle eller kopp

Instruksjoner:

1. Forbered sitronen:

- Vask sitronen grundig for å fjerne smuss eller rester.

- Tørk det med en ren klut.

2. Mikrobølgeovn (valgfritt):

- Dette trinnet er valgfritt, men kan bidra til å frigjøre mer juice.

- Legg hele sitronen i en bolle som tåler mikrobølgeovn.

- Mikrobølgeovn i ca. 15-20 sekunder, akkurat nok til å varme den litt opp.

3. Rulling:

- Legg sitronen på et skjærebrett.

- Bruk håndflaten eller en kjevle, rull sitronen frem og tilbake, og bruk press for å myke den.

4. Klipping:

– Bruk en skarp kniv til å skjære sitronen i to, både horisontalt og vertikalt, så du har to sitronbåter.

5. Gaffel-pressing:

- Hold en sitronskive med kuttesiden ned over en sil eller osteduk plassert på toppen av en bolle eller kopp.

- Bruk en gaffel til å trykke sitronskiven godt og trekke ut saften.

6. Vend og gjenta:

- Fortsett å vende og presse sitronbåtene til all saften er presset ut.

7. Anstrengelse:

- Dette trinnet er valgfritt, men anbefales for å sikre jevn juice.

- La juicen sitte noen minutter i silen for å la eventuell fruktkjøtt skille seg fra juicen.

- Klem forsiktig ut osteduken eller silen for å trekke ut eventuell gjenværende juice.

8. Kast masse:

- Kast de pressede sitronbåtene og fruktkjøttet.

9. Nyt juicen din!:

- Du har nå fersk sitronsaft du kan bruke til matlaging, baking eller tilsetning til drikkevarer.

Husk at mengden juice du trekker ut kan avhenge av størrelsen og saftigheten på sitronene.