Hvordan lage juice fra blåbær at Home

Det kan hende at blåbær være liten , men frukten er fullpakket med næringsstoffer , inkludert antioksidant vitamin A og C , beta karoten , fiber og kalium . Saften av blåbær kan være en enkel måte å høste fordelene av disse næringsstoffene . Making fersk blåbærsaft hjemme krever ikke spesielt utstyr , og selv den mest uerfarne kokker kan gjøre dette . Du trenger
Kasserolle
Treskje
Colander
Målebeger
søtningsmiddel
Krukker på
Vis flere Instruksjoner
en

Sett blåbær i en kasserolle og hell i nok vann til å dekke frukten . Blåbær bør bob tilbake opp til toppen av vannet . Varm opp til koke .
To

Mos blåbær med en tresleiv . Hold frukt i vannet mens mose , men slå av varmen .
3

Bring blåbær mos bare til kokepunktet igjen og fjerne den fra varmen .

4

Hell moste bær og vann i et dørslag som er plassert over en bolle , stor krukke eller annen stikkontakt . Bruk tresleiv til å presse saften ut av noen bær som kan ha oppholdt seg hele i løpet av første mashing prosessen .
5

Smak blåbær juice konsentrat du har laget og legge søtningsmiddel etter smak. Sukker , honning eller kunstige søtstoffer ta bittet ut av tartness av frukten .
6

Tilsett vann til blåbær juice konsentrat . Vanligvis ble en blanding av 3 til 4 deler vann til 1 del konsentrert saft gjengir en drikk som er av en klar, tynn konsistens. Legg mindre vann for en tykkere , smoothie - lignende drikk og mer potent blåbær smak eller mer væske for en flavored - vanntype drikke .
7

Oppbevar hjemmelaget blåbærsaft i en overbygd krukke eller beholder i kjøleskap .