Green Leaf Chicory Seeds

Sikori er en vanlig urt som vokser som et ugress . Den har en litt bitter smak og skarpe, små blader . Grønt blad sikori er en italiensk grønn som brukes som en "klipp og komme igjen " bladrike grønnsaker . Den bitre smaken er mindre uttalt , og det er et vanlig tillegg til salater i Europa og i fine dining etablissementer . Sikori er lett å vokse i kjøligere klima hvor det vil produsere inntil minusgrader kommer med sine bittesmå frø lett spirer og vokser raskt . Utseende

Grønn blad sikori ser ut som navnet sitt med slanke , blader rikt farget grønn samme tekstur som spinat . Det kan vokse 1 til 1 januar /2 meter høy og opp til en fot bred . Sikori har et bredt midrib og en glatt blad margin. Noen former har en rød mid rib eller litt rippled kanter . Anlegget er en biennale , men er mest dyrket som en årlig , ettersom det er frost øm , men du kan få flere avlinger hver sesong . I svært milde klima anlegget kan reseed seg selv .
Bilder Frø

sikori vil bolt når temperaturen stiger , akkurat som spinat og andre mer vanlige greener vil gjøre . Anlegget produserer en stengel med en rekke stjernehimmelen blå blomster som er svært attraktive . Rundt blomstene , bladene er mindre og mer grov , litt hårete og sølv farget . Når blomstene er brukt , produserer de små brune frø med litt marmorering . Hvert frø er liten og bare ca 0,08 til 0,11 inches i diameter . Frøet er litt oval og kornete i teksturen .
Såing

De små frø kan blandes med sand eller annet partikulært materiale til å purke . Sår frøene i tidlig på våren så snart jorda er gjennomførbar . Den optimale spiretemperaturerfor sikori er mellom 45 og 85 grader Fahrenheit . Sikori trenger vel dyrket jord med god drenering i en solrik beliggenhet . Sår frøet i blokkene 4 til 6 inches fra hverandre for grønne green harvest . Emergence kan forventes i sju dager i gjennomsnitt . Sikori er raskt voksende , og kan høstes om tre til fem uker .
Harvest og bruk

Grønne blad sikori bladene brukes i salater . Du kan høste bladene som du trenger dem fra utsiden først . Anlegget vil fortsette å produsere nye blader til temperaturen blir for varmt eller for kaldt . Den litt bitre smaken gjør også en interessant pesto når bakken med hvitløk , sitrus og olivenolje . Mange av de varianter av sikori som er tilgjengelige er dyrket for å produsere den hvite endive vegetabilsk eller for deres røtter. Røttene blir brukt som en grønnsak eller stekt og lagt til kaffe . Mest sikori frø dyrkes og høstes i Europa .