Om Jumbo Muscadine

Muscadine er en type vill drue som varierer fra lys bronse til dyp lilla i fargen . Disse druene er hardfør og motstandsdyktig mot de fleste skadedyr og sykdommer , og kan bli funnet eller dyrkes i områder av USA der temperaturen i vintermånedene holder seg over 0 grader Fahrenheit . Den jumbo muscadine er den største av disse druene . Detaljer
Jumbo muscadine druer lage en søt saft .

Jumbo muscadine modner midten til slutten av sesongen i den største av alle muscadine druer , store nok til å dekke håndflaten av en hånd . Denne stor frukt , sammen med alle andre druer i denne familien , springer ut en musky aroma på vintreet . Men , har saften av denne frukten en søt duft og like søt smak .
Historie

Ifølge professor i hagebruk Dr. Patrick Conner ved University of Georgia , muscadine , men naturlig vill , var også den første domestiserte amerikansk drue . Det var base for populær vin i løpet av pre - Forbud era . En varietal opprettet fra denne frukten , Virginia Dare , var den mest populære vinen i USA i løpet av denne tiden . Etter Forbud , California vingårder ble den primære vin kilde varietals , og muscadine industrien falt .
Beskrivelse

Jumbo muscadine er seeded , tykk hud og spiselig . Druene vokser i små klynger på vintreet og , når moden , atskilt fra stammen lett . Selve anlegget har runde , taggete blader og unbranched tentakler . Det er en dioecious anlegget , noe som betyr at noen er kvinner og noen er mannlig . De kvinnelige rigger er større enn hannene .
Fordeler
Antioksidanter kan bremse aldringsprosessen .

Jumbo muscadines brukes til å lage vin , gelé og paier . I tillegg er de en høy kilde til antioksidanter, som forsinke aldringsprosessen og bistå i sykdomsforebygging . Jo mørkere variant av muscadine inneholder resveratrol . Denne forbindelsen kan beskytte mot kreft og andre sykdommer ved å opptre som en antioksidant og anti - inflammatorisk .