Temperaturer That Kill Concord Grape Vines

Concord drue ( Vitis labrusca Concord ) er et kaldt hardfør drue innfødt til Nord-Amerika . Selv om det kan vokse i USDA sone 5a med vintertemperaturer på minus 15 til 20 grader Fahrenheit , også det krever en tilstrekkelig vekstsesong . Concord druer vanligvis krever et minimum av 150 dager å modne og modnes . De kan overleve vintre , men du vil aldri komme til å høste druer hvis de ikke får en sjanse til å modnes . Concord Basics

Concord er en slip - hud drue , noe som betyr at interiøret glir lett fra huden . Det har også frø. Tabell druer vanligvis har tynne skinn og ingen frø . Concord druer dyrkes kommersielt for juice og for å lage syltetøy og gelé , men er ikke å foretrekke for vin på grunn av sin særegne " foxy " eller " grapey " smak som er vanskelig å definere . Vekstsesongen er tiden mellom den siste våren frost til den første høsten frost . Avhengig av hvor mye sol i ditt område , kan concord druer ikke modne for 155 eller 160 dager .
Commercial Økende klima

Concord druer dyrkes kommersielt i Finger Lakes -regionen i New York , USDA sone 5a og Yakima Valley , Wash , USDA Zone 6b som har vintertemperaturer på minus fem til null grader Fahrenheit . De er også dyrket på den sørlige bredden av Lake Erie og Lake Ontario hvor tøffe vintertemperaturerer moderert av vannet . De voksende soner det er USDA 5B , minus 10 til minus 15 grader Fahrenheit og USDA 6A , minus 15 til minus 10 grader Fahrenheit . Temperaturer under disse kan drepe vinrankene .
Lignende labrusca Sortar

Nyutviklede sortar av Vitis labrusca har mange av de samme egenskapene som Concord druer , men kan overleve temperaturer ned til minus 20 grader og modnes i langt kortere tid enn normalt concord druer . Northern New England dyrkere plante Vitis labrusca Fredonia , en stor blå - svart drue som vokser i store , kompakte klynger og forfaller 20 til 30 dager før Concord . Fredonia vil vokse i USDA sone 4b som har vintertemperaturer fra minus 20 til minus 25 grader Fahrenheit . Vitis labrusca Bluebell modnes tidligere enn Fredonia og vil overleve vintrene i USDA sone 4a med temperatur på minus 25 til minus 30 grader Fahrenheit . The University of Minnesota har utviklet Vitis labrusca Reliance og Edelweis druer som er bra for både å spise og å lage vin , og vil overleve USDA sone 4a .
Utvide vekstsesongen arkiv

Growers i New England mulch sine druer tungt i vinter for å holde varmen rundt røttene . De fjerne mulch tidlig på våren for å la solen varme jorda rundt røttene , en praksis som forlenger vekstsesongen en uke . De satt mulch tilbake på plass i begynnelsen av juni for å ta motet fra ugress .