Hvilken type Muscadine Bør jeg Plant

? Muscadine druer er urfolk til områder av det sørøstlige USA og Øst- Texas . De er varme været druer som tåler høy fuktighet og fuktighet bedre enn andre druetyper . Velge innfødte varianter øker sjansene for at dine druer vil trives med lite vedlikehold . Andre faktorer i å bestemme hvilken type muscadine for ditt hjem hage inkludere dine kulinariske formål og smak . Marginale klima

europeiske druer avhenge av godt drenerende jord , lav luftfuktighet og kjølige temperaturer . Muscadine druer ( Vitis rotundifolia eller Muscadiniana rotundifolia ) er innfødt til Nord-Amerika og også foretrekker godt drenerende jord , men de trives i varme, fuktige klima. De er mindre utsatt for fukt- borne sykdommer enn andre drue avlinger . De fleste varianter vil imidlertid ikke vokse godt nord for United States Department of Agriculture hardførhet sone 7a . I marginale vekstsonene, som 7a , 7b og 6 , velger kalde hardføre sorter som Magnolia , Carlos og Sterling .
Kjennetegn arkiv

Muscadine varianter faller inn under en av to brede kategorier - svart eller bronse . I virkeligheten , muscadine drue Fargene varierer fra mørk lilla til rosa til gult . Deres farger og smaker ikke alltid samsvarer , for eksempel, de mørkeste er ikke alltid søtere og heller ikke den gule de terte og skarp . Overall , muscadines er søtere enn europeiske varianter og deres høye sukkerinnholdet gjør dem egnet for syltetøy , gelé , saft og vin .
Planting

Noen muscadine sortar som bronse - graped Carlos og den lilla - graped Cowart er selv pollinerende . Andre varianter som Fry , Higgins og Summit krever en bestøver . Planter som krever en bestøver er ute av stand til å blomst eller pollinere på egenhånd . Ved planting disse typer vinstokker , er det nødvendig å plante selv pollinerende vinranker på minimum hver tredje plante og hver tredje rad.
Bruker

Carlos og edle varianter brukes til vin mens Nesbitt og Sugargate spises fersk . Cowart er en drue sorten som brukes til saft og gelé . Mange sortar er allsidig ; Carlos , for eksempel, brukes ikke bare for vin, men for juice , gelé og sirup .
Hensyn

Andre faktorer å vurdere når en velger muscadine vintreet variasjon er dens blomst og tid for innhøsting , så vel som dens lagringspotensial . Sortar som blomstrer tidlig i sesongen inkluderer Sugargate , Black Beauty og Carlos mens Summit , Fry and Sweet Jenny er mid - sesongen vinstokker . Sent sesongen varianter som Noble , Granny Vale og Nesbitt bør plantes i varmere klima for å unngå uventet frysing og skade på avlingen . Noen varianter er tørr -stammet og kan lagres i kjøleskapet i opptil en uke . Carlos , Doreen og Triumph er tørr -stammet men Noble , Regale og Magnolia er våt -stammet og bør brukes så snart som mulig . Spis dem friske , juice dem eller forberede dem for vinproduksjon .