Hjem Hage
Finn et sted for dyrking av druer som er i en varm , solrik , godt drenert sted . De fleste Illinois vinmarkene ligger i den sørlige delen av staten . Drue vingårder typisk plante vinranker på den sørlige siden av en bakketopp der de får mest mulig sollys og varme i en dag , og vil ikke ha vannmettet . Druer trenger varme temperaturer og eksponering for sollys for å modnes .
To
Bruk en rekke drue som er kompatibel med USDA hardiness sone for din region . Illinois strekker seg over USDA hardførhet soner fire gjennom seks . Staten erfaringer lows som ikke får under minus 5 grader Fahrenheit i vinter i sone 6 , men vil falle ned til minus 25 grader i sone 4 . Populære druetyper for Illinois i tillegg til forbedret Chancellor er Chambourcin , Vignoles , Seyval , Vidal og Norton .
3
Oppreist trellises i rader krysset skråningen av lia . Druer er vanlig dyrket i en to - cordon system der trellises likne gjerder med to ledninger . En ledning skal være plassert fire meter fra bakken . En annen ledning bør plasseres 6 meter fra bakken . Vinranker vil vokse mot disse ledningene for støtte .
4
Plant vinranker under din trellises så snart bakken er varm nok til å bli jobbet . Vinranker bør være fordelt ca 8 meter fra hverandre i espalier rader . Grav et plantehull under espalier og legg røttene av drue vintreet inn i plantehullet. Hvert hull bør være stort nok til å spre grapevine røtter uten å bøye dem . Sett toppen av drue vine rotklumpen i høyde med jordlinjeav anlegget og dekkes med jord. Fjern alle vinrankene fra anlegget bortsett fra singelen sunn utseende vintre .
5
Sink en bambus eierandel i jorda bak drue vintreet . Knyt drue vintreet til bålet slik at vintreet er erigert . La drue vintreet å vokse opp innsatsen til den når toppen av espalier . Fjern eventuelle sideskudd . Når vintreet når toppen av espalier , fjerne innsatsen og knytte anlegget til espalier . Klem ut spissen av vintreet og la fire sideskudd for å utvikle . Tie hver shoot til en av espalier ledninger .
6
overvintrer anbud drue planter under kaldt Illinois vintre ved beskjæring dem tilbake til hovedstammen og løser dere dem fra espalier i høst . Bend stammen ned til jord og dekke det med 6 til 8 inches av jord eller mulch . Avdekke så snart frosten er opp fra bakken og løft vintreet tilbake på espalier . Tie skyter til espalier så snart de utvikler .
7
Smak druer før høsting å måle sødme . Druer endre farge lenge før modning og kan fortsatt være sur selv etter druene skifter farge. Slaktedrueklasernår druene er søte .