Blossoms på Dill Planter

Hage dill , eller Dillweed ( Anethum graveolens ) , vokser i sommer årlig urtehage. Selv om alle deler av planten er spiselig og har en lignende smak , blomstene er ofte de mest minneverdige delen på grunn av sine dekorative kvaliteter . Dill modnes raskt , fullføre sin livssyklus i så lite som to måneder , men du kan plante frisk dill med noen ukers mellomrom for å sikre en kontinuerlig forsyning . Flower Struktur

Dill produserer klynger , eller skjermblomster , av små gule blomster når plantene nå modenhet . Selv blomstringstid varierer avhengig av vær-og grunnforhold , vanligvis tar det ca 45 dager fra spiring til blomstring . Blomstene produserer en distinkt aroma som de begynner å åpne . De små dill blomster vokse i en paraplyformetklynge festet til en lengre stamme. Flere stammer av klynger form for å skape en større klynge. Etter åpning, pollinere blomstene hverandre ved hjelp av vind-og insekter , så de vil! Og frø dannelse begynner. Dill kan blomst flere ganger hvis du skjære tilbake blomstene før de setter frø .
Basic Care

Som mange urter , vokser dill godt i de fleste jordtyper og bare krever minimal omsorg . Gir hele seks eller flere timer daglig sollys resultater i beste vekst og blomstring . Plantene er vanligvis dyrket fra frø sådd ¼ - tommers dypt direkte i hagen sengen etter frost faren går om våren . Mellomrom plantene 9 inches gir dem fra hverandre den nødvendige plass til å vokse . Dill tåler tørr jord og vokser godt med ukentlig vanning som fukter bare de beste seks inches av jord . Det krever ikke pågående befruktning og er sjelden påvirket av skadedyr .
Harvest-

Høsten metoden er lik enten du ønsker blomster for spiselig eller pryd . For friske blomster , la så mye stilk på blomsten som mulig , kutte lav på stammen med skarpe sakser. Du kan klippe rett over den øverste bladene på stammen hvis du bare ønsker blomstene for spiselig bruk , eller du kan ta med noen blader på stammen siden de er også spiselig . Det er best å bruke dill umiddelbart etter høsting , selv om du kan fryse stilkene i en forseglet plastpose hvis du må lagre dem .
Bruk

Blomstene gir flere bruksområder . Noen varianter av dill som " Bouquet " er primært dyrket for blomstene , som brukes i blomsteroppsatser . Blomstene er også spiselige og brukes til smaken pickles og sauser . Høste blomster når de først begynner å åpne hvis du bruker dem som snittblomster . Tillat blomstene til å åpne helt for bruk ved beising . Hvis du foretrekker frø for spiselig bruk , vente til dill ferdig sin blomst syklus og frø skjema . Innhøsting bare etter frøene begynner å tørke og bli brun på anlegget .