Dill fra frø til innhøsting

Dill kanskje best kjent for sin bruk i pickling , men det har også mange andre kulinariske bruksområder . Et medlem av gulrot familien , dill er også relativt lett å vokse i riktig jord og klimaforhold . Dill er vanskelig å transplantere , så planting fra frø er den beste måten å oppnå sunne planter . Spiring

Du kan purke dill frø direkte inn i hagen . Så frø ute i vårmånedene , etter noen trussel for frost er over . I varmere klima , kan du plante dill på slutten av høsten måneder eller til og med i februar eller mars , ifølge University of Florida IFAS Extension . Plant frøene ca 1 /4 tommers under jord og plass radene ca 2 meter fra hverandre . Space frø ca 2 inches fra hverandre , eller seks frø til hver fot .
Emergence

Dill frø vanligvis spire i ca 10 til 14 dager . Etter at de har dukket opp, vente til de er ca 2 inches høy og deretter tynn dem før plantene er ca 10 til 12 inches fra hverandre . Som det fremgår av University of Minnesota Extension , er det spesielt viktig å holde jorda fuktig og luke - fri i denne perioden . Hvis du transplantere dine dill frøplanter, vente på en overskyet dag eller transplantere dem sent på ettermiddagen . Dill er utsatt for transplantasjon stress, og varm sol vil forverre problemet .
Vekstsesongen

Hold jorden fuktig gjennom hele vekstsesongen, men unngå overwatering . Når plantene er ca 6 inches høy, legg et tynt lag av mulch for å hindre ugress og hjelpe jorda å holde på fuktigheten . Mulch vil også bidra til jordas fruktbarhet ved å øke organisk materiale nivåer . Er hyppig bruk av gjødsel vanligvis ikke nødvendig , men University of Minnesota Extension ikke anbefaler å bruke en lys 5-10-5 gjødsel fôring på slutten av vårmånedene med en hastighet på ca 3 gram per 10 meter av raden .


Harvest-

Du kan høste dill blader på noe punkt av vekstsesongen før blomstene åpne . Hvis du ønsker å høste dill frø , vent ca to til tre uker etter at dill blomster. Skjær blomsten stilkene og henge dem opp ned med en pose plassert under dem . Som blomster og frø tørker , vil frøene faller ned i posen. Hvis du ønsker å bruke dill for pickles , kan du bare bruke en blomst hode med en bit av stammen og bladene fortsatt festet . Blomstene bør inneholde frø , selv om frøene ikke trenger å være fullt moden .