Tropiske Tea planter til å vokse hjemme

Mesteparten av te brukes til å lage brygget drikke kommer fra bladene av et medlem av Camelia familien , Camelia Sinensis , et lite blad te busk som har en rekke sortar egnet til fjell klima der de er dyrket i Kina , Tibet og India . Camelia assamica , en annen kilde til te , er et bredt blad te anlegget bedre egnet til et tropisk klima . Det er ikke vanskelig å dyrke dine egne te planter . Plant Kjennetegn
te-planten , ofte kalt en busk , har kapasitet til å være et veldig stort tre .

Alle te planter har blanke , dype grønne blader og hvite til gule blomster rundt 1 ¼ inches i diameter. Selv om eviggrønne , er Camelia Sinensis te anlegget i dvale i vinter , å sette ut ny vekst om våren . Camelia assamica , en tropisk te-planten , kan plukkes nesten året rundt , Venstre unpruned , planten kan vokse til 60 fot , men i plantasjer de beskjæres til 3 meter for enkel plukking. Den største te plante kjent er i Yunnan -provinsen i Kina , som står på over 100 meter , og er 1700 år gammel .
Propagation

Tea kan spres fra både frø og borekaks ; begge teknikkene ta ca 15 måneder . Borekakset produsere kloner av foreldre-planten . I tropiske forhold , den brede blader Camelia assamica gir de beste resultatene . Frø krever en temperatur på 59 grader C for å spire ; spirene eller borekaks bør holdes et år i en nyanse huset før transplantasjonen .
Vekst

Tea vokser godt i jord med en pH på 4,5 til 7 ; Hvis anlegget skal bli dyrket i en potte , kontrollerer pH-verdien av den potting blandingen . Te anlegget krever ikke mye gjødsel , men fordeler fra et surt mulch som barnåler . Planter dyrket i tropiske soner kan være gjenstand for mugg hvis det er for mye fuktighet , og bør plasseres i et skjermet sted hvis du er i en pott , eller ha et regntrekk reist over dem hvis du er i bakken. Tips av bladene kan plukkes når som helst i løpet av vekstsesongen.
Høsting og Making Tea
Grønn te er en kraftig antioksidant .

Når høstet , er ikke te ganske enkelt tørket , men ble behandlet på en rekke måter før det blir en drikke. Tebladene kan gjennomgå visne , dampende , rullende , gjæring og tørking , men ikke nødvendigvis alle disse trinnene . Av de fire te typer - svart , oolong , grønn og hvit - er hvit te den enkleste å tilberede . Det er ikke visnet , men dampet å myke opp tips og tørket . Svart te krever mest behandling , blir vissen , dampet , rullet og gjæret før den endelige produktet er tørket .