Kan jeg Plant Rosemary &Basil Sammen

? Mens horticulturalists ikke anser rosmarin og basilikum som følgesvenn planter som gagner hverandre , de trygt sameksistere i hagen din . Både rosmarin og basilikum legge smak til salater , sauser og hovedretter . Plant rosmarin og basilikum sammen i en urtehage eller i potter ved siden av bakdøren til raskt sesongen måltider . Basil trenger litt mer vann enn rosmarin , men begge trives i sin helhet solen. Grow frost - anbudet basilikum og rosmarin som ettårige i kaldt klima . Sted

urter , for eksempel rosmarin og basilikum , gjøre mer enn sesongen måltider . Mange blomstrende urter tiltrekke fordelaktig insekter som spiser lacewings og bladlus . Urter har ofte uvanlig løvverk eller blomster og duft i luften med sin duft . Hvis du mangler plass , tuck rosmarin og basilikum i flerårig senger eller vokse dem i containere . Plante en urtehage alene eller i en grønnsakshage . De fleste urter trenger full sol og fuktig , godt drenert jord .
Kjennetegn

Rosemary produserer små , ​​stive blader på treaktige stilker , mens basilikum produserer saftige , blader anbud på myk stammer . Trekk needlelike bladene av rosmarin planter å bruke med stekte kjøttretter eller i poteter . Rosemary har en fengslende , velsmakende smak og litt går en lang vei . Faktisk er rosmarin giftig i store mengder , i henhold til " The Herb Identifier . " Knip av basilikum , vaske og bruke dem hele eller klippe dem med en skarp kniv . Basil har en frisk , mild smak . Bruk den liberalt å legge til farge og smak til pesto og bruschetta .
Vekstforhold

Begynn basilikum frø innendørs fire til seks uker før den siste frost eller purke frø direkte i bakken tidlig i sommer . Kjøp saktevoksende rosmarin planter fra planteskoler snarere enn å starte dem fra frø . Plant både urter kun ute etter dagtemperaturer er over 70 grader Fahrenheit . Vann basilikum og rosmarin for å holde jorda jevnt fuktig . Klem tilbake basilikum hvis det begynner å bli leggy eller produsere blomster . Innhøstingen basilikum og rosmarin før den første frosten eller bringe plantene innendørs for vinteren .
Lagring og bruk

Cut rosmarin og pakk små bunter med en gummistrikk . Plasser rosmarin i en brun papirpose , og oppbevar det på et kjølig og tørt sted for to uker . Når tørr , gni bladene av stilkene og lagrer i en tørr beholder . Bruk tørket rosmarin med måte som smaker blir mer konsentrert . Basil kan tørkes ved hjelp av samme metode , selv om den mister sin friske , tiltalende smak under tørkeprosessen . Lag og fryse pesto å bruke ekstra basilikum eller fryse basilikumblader alene . Frosne basilikum beholde sin smak , selv om bladene mørkere .