I gamle Mexico , amaranth frø var maten av royalty . Likevel er denne planten er lite kjent i USA . Amaranth frø er næringsrik , nøttelignendefrø som er på størrelse med valmuefrø . Frøet er noen ganger klassifisert i helsekostbutikker som et korn , grønnsaker eller urter . I motsetning til korn , amaranth frø er høy i protein og lysin . Frøene kan anvendes som mel og kan være blandet med mel for baking for å gjøre brød mer næringsrik . Hvis de er riktig lagret , vil amaranth har en holdbarhet på inntil ett year.Things du trenger
Glass container med montert segl på
Vis flere instruksjoner
en
Place amaranth frø i en glassbeholder med en tettsittende lokk .
to
Lukk lokket på beholderen .
3
Plasser beholderen på et kjølig , mørkt , tørt sted .