Hjem Hage
Ingen urtehage er komplett uten et par bunter av italiensk persille, ellers kjent som bladpersille . Enten ved navn, bringer denne urten en frisk smak til supper, stuinger , fisk og kjøtt. Det gir farge til mat i tillegg; selv tørket italiensk persille beholder sin lyse grønn farge . Når den brukes som garnityr , legger det litt av visuell interesse . Men det x2019; s mer enn bare et pent kvist . I århundrer har persille blitt brukt til å friske pusten. Persille blad te er brukt til å lindre menstruasjonssmerter, kjempe nyre og blære infeksjoner og stimulere appetitten . Italiensk persille isn x2019; t vanskelig å vokse . Den trenger litt oppmerksomhet, gjør det bra i de fleste jordsmonn og kan dyrkes i containere utendørs eller innendørs på en vinduskarm .
Instruksjoner
en
Start dine persille planter fra frø ved hjelp av et frø skuffen. Dette fungerer best for å starte plantene innendørs. Hold jorden fuktig og skuffen på et varmt sted . Persille frø ta seks til åtte uker å spire , så vær tålmodig. Hvis du bor i et varmere klima med ingen trussel for frost , kan du plante direkte i jorda tidlig på våren. Men som nevnt ovenfor , gjør jord trenger å være varm. Plant frøene ikke mer enn en tomme dype og ti inches hverandre . Akkurat som i å bruke et frø skuff , kan spiring ta opptil åtte uker.
2
Innse persille foretrekker kjøligere vær , men ikke kaldt . Hvis du starter dine frøplanter innendørs midt på vinteren , kan du ha frøplanter av tidlig på våren. Men don x2019; t plante spirene i kaldt jord. Også don x2019; t plante dem hvis det er fortsatt mulighet for frost
3
Plant dine frøplanter gang trusselen om frost er forbi. . Persille planter gjøre det bra i full sol , men kan trives i delvis skygge . Plant dine frøplanter 10-12 inches hverandre .
4
Gjødsle dine frøplanter sju til ti dager etter planting. En fôring av nitrogen fremmer kraftig bladvekst . Ikke over- befrukte eller fôr for nær anlegget base; nitrogen kan brenne konkurranse røtter.
5
Harvests den ytre stilker og blader som planten vokser . Ved hjelp av en hage Clipper, klippet stilkene nær bunnen . Persille vokser fra midten og utover , så høster de ytre bladene . Dette er den modne vekst , og disse bladene vil ha mest smaken. Stadig høste av plantene dine for å fremme ny vekst. Stilkene kan spises så vel som bladene , selv om de ikke har så mye smaken eller næringssalter som bladene . Hvis du don x2019; t ønsker stilkene , kaste dem inn i kompost
6
Vet at persille foretrekker konsekvent fuktig jord . . For lite vann og bladene begynner å brune rundt kantene og ny vekst vil wilt .
7
Innse at mot slutten av sommeren , persille vil begynne å bolt, eller gå til frø. Fra sentrum vil vokse høye stilker peiling Lacy , runde blomster. Du kan klippe disse tilbake og fortsette å høste eller la anlegget gå til frø , slik at plantene til selv formere seg. Når italiensk persille har boltet , derimot, er bladvekst sannsynlig å bremse ned og blader kan bli bitter tasting.Though persille anses halvårlige , er den andre sesongen vanligvis skuffende. Dette er forutsatt at plantene overlever vinteren . I kaldere klima , de vanligvis ikke gjør det.
8
Tørk din persille. Fordi du høste persille gjennom hele sesongen , du x2019; re svært sannsynlig å ha mye av det . Tørket italiensk persille kan holdes inntil seks måneder i en lufttett beholder i pantry . Smaken av tørket persille er veldig lys og frisk; bruke den for supper og stuinger , på salater og for te.