Hjem Hage
Den beste tiden på dagen å høste asparges er under kjøligere delen av dagen , som anbefalt av " The Homesteading Handbook . " Denne regelen gjelder ikke bare for asparges , men til alle grønnsaker . Grønnsaker på kjøligere tider er på sitt mest fuktig nivå og holder seg friske og lagre lenger . Da plukket i de varmere timer , har grønnsaker som regel tapt mye fuktighet og begynner å visne . Grønnsaker plukket på dette punktet holder seg friske for kortere perioder i lagring .
Fangstleddet
Asparges som er dyrket fra frø er klar for innhøsting i løpet av tredje året og i løpet av det andre året hvis vokst fra røttene . De spydene er klare for høsting når de når diameteren på en blyant og er ca 6 til 8 inches høy. Innhøstingen før spyd begynner å vokse tynnere enn en blyant , som er omtrent seks uker etter utseendet av skudd og opp til to måneder .
Innhøsting Method
Høste asparges ved å feste spyd kraftig nær jorda linje. Selv om noen anbefaler , er det ikke anbefalt å kutte spyd under jorda linjen siden dette skader eventuelle nye knopper på kronen som vil utvikle seg til nye spyd . De stubber igjen fra snapping vil tørke opp og nye spyd vil vokse fra andre knopper på kronen . Plukk hele patch ren og ikke la spyd til Fern . Bregner er den favoriserte flekk av asparges biller for å legge eggene sine .
Jord
Asparges tilpasser seg godt til en rekke godt drenert jordsmonn med en foretrukket pH på 6,5 til 7,5 . Ikke plante i dårlig drenert eller våte områder som dette øker sjansene for rot råtne lidelser . Den vegetabilske heller ikke trives i en jord pH på mindre enn 6,0 . Endre jord til en dybde på 6 inches med ca 20 kg. av en 10-20-10 gjødsel for hver 1000 kvadratmeter før planting .