Er Mint &Peppermynte Leaves det samme

? Spearmint er bare en av mer enn 600 varianter av mynte . Den har en særegen smak og er ofte brukt som en smakstilsetning i mat og duft i kosmetiske produkter . Andre varianter av mynte , for eksempel peppermynte , har ulike smaker og dufter . Alle mints trives i lignende vekstforhold , men vil lykkes i nesten alle miljøer . Mint

Mint er en flerårig plante som vokser raskt og sprer seg raskt . De tre viktigste arter av mints dyrket innenlands er peppermynte , peppermynte og Pennyroyal . Mint er verdsatt for sin smak og duft , og bladene blir brukt som en smakstilsetning i matlaging , som te og i medisin . Bruk bladene friske eller fryse eller tørke dem for senere bruk . De små , ​​unge bladene har mest smak . Knusing mynteblader mellom fingrene utgivelser sin karakteristiske duft .
Peppermynte

Peppermynte ( Mentha viridis ) , også kjent som hage mynte , er variasjonen av mynte oftest vokst . Det har firkantede stengler som vokser til to meter høy . De lyse - grønn rynkete bladene er spyd - formet og spisse, med glatte overflater og taggete kanter . Den produserer rosa- lilla blomster som er knyttet til de øvre bladene , ordnet i ringer og danner pigger . En annen variasjon, Mentha cardiaca , blir ofte solgt som peppermynte , men er ikke den sanne variasjon. Den har samme lukt, men er mindre med mørkere blader. Peppermynte er ofte brukt til å lage myntete og juleps .
Andre varianter

Peppermint er en rekke mint også brukes ofte som en smakstilsetning . Peppermynteolje er brukt på å lage sjokolade og godteri , samt likører og tannkrem . Ginger mynte og ananas mynte har spraglete blader , og ingefær mint har en spesielt sterk smak . De høye lavendel - farget blomster av lakris mint er egnet for tørking . Chocolate mint har mørke grønne blader og en duft som minner om sjokolade likør . Orange mynte er en av de mest sterkt parfymerte mints . Applemint er smaken av friske epler er søtere og mildere enn de fleste andre mints .
Økende Mint

Alle mints trives i rike , fuktige og litt surt jordsmonn og i delvis skygge eller fulle solen. Mints er livskraftige planter , og vil bli invasiv hvis ikke kutte ned eller kontrollert . Plant mynte i beholdere for å holde den fra å spre seg . Å vokse mynte i urtehagen , begrave anlegget potten slik at bare en tomme er over bakken . Mint kryss pollinates lett , så hold avstand mellom ulike varianter av mynte , slik at smakene ikke blander . Påfør en slow -release gjødsel til mynte i starten av vekstsesongen , og vann den regelmessig .