Hva slags jord Har en Mushroom Trenger

Hjem gartnere dyrke en rekke sopp - fra Shiitake til østers til vanlige sopp ? . Sopp er vokst både inne og ute . Hver sopp arter drar nytte av en bestemt voksende miljø . Noen sopp trives i husdyrgjødsel , mens andre krever at råtnende tre, som eik . Atter andre gjøre det bra når dyrket i et spesialisert kompost blanding . Å vite hva slags sopp å vokse og det beste medium for vekst er avgjørende for produktive sopp hager . Vanlige Sopp

Vanlige sjampinjonger er medlemmer av Agaricus sopp familien . Andre medlemmer inkluderer crimini og portobello . Vanlig hagejord vil ikke gi sopp med rik nærings laden vekstmediumde krever . Sopp er ikke avhengig av lys for å produsere sine karbohydrater . I stedet må karbohydrater , sukker og nitrogen være til stede i dyrkingsmediet . Lag en næringsrik sopp voksende medium ved kompostering hestemøkk og halm . Slå blandingen hver fire til fem dager . Innenfor flere uker gjødsel og halm vil ha nedbrutt til å skape en rik , jordnær kompost . Denne kompost blir oppvarmet til 140 ° og plasseres i vekstrenner . Skuffene og medium er vaksinert med sopp gyte . Den gyter sprer sine filamenter gjennom hele vekstmedium, og innen en måned , de første sopp er klar for innhøsting.
Shiitake sopp

i naturen , shiitake sopp vokse på tre. Etter kultiveringen , er disse vekst- medier gjenskapt ved hjelp av en rekke treslag. Eik , søt tyggegummi , pecan , or og bøk er noen av de tre varianter inokulert med shiitake sopp gyte . Den type tre som brukes påvirker sopp smaken og vekst . I USA , dyrkere pleier å bruke hvit eik eller søt tyggegummi . Skjær logger fra friske trær i løpet av deres sovende sesongen . Logg diameter bør være innen 3 til 6 inches . Større logger krever flere vaksinasjoner mens mindre logger tørke ut før innhøsting. Næringsstoffer og fuktighet fra loggen opprett soppens vekst . Vaksiner bør begynne innen to uker feller treet . Dette timing sikrer at tilstrekkelig fuktighet er tilgjengelig for soppsporer .

Østerssopp

østerssopp er vokst fra loggene i mye på samme måte som shiitake sopp . Et alternativ til eik og andre trær loggene er kunstige logger konstruert fra komprimert sagflis , hirse korn , ris kli eller hvetekli . Shiitake sopp er også vokst fra disse mediene . Fordelen med kunstige loggene er deres helårs tilgjengelighet. Ulempen er rapporter som sopp smaken er redusert , ifølge en University of Kentucky beskjære profilrapport.
Corn Kompost
p Hvis voksende vanlige sopp fra hestemøkk er lite appellerende , vurdere alternative komposterer for sopp produksjon . Corn kompost er en gammel blanding består av mais fôr og høy. Kombiner like mengder høyet med bakken maiskolber . Legg leaf mold av torvmose for vannretensjon og sand eller granitt støv for drenering . Vellagret kompost kan også bli lagt til mix . Blandingen blir plassert i voksende trær og inokulert med rogn . For store mengder , bruke 100 pounds av høyet , 100 pounds av mais fôr , 20 pounds av torvmose og 30 pounds av sand . Hvis du er interessert i småskala produksjon , kan pre - laget skuffer kjøpes fra anerkjente kataloger og barnehager . Disse magasinene kan også være pre - vaksinert.