Hjem Hage
Asparges vokser i et bredt spekter av klima. Ifølge en artikkel av Barbara Pleasant i " Mother Earth News , " asparges er best egnet til US Department of Agriculture anlegget hardførhet soner tre gjennom åtte . Bønder og hjem gartnere har imidlertid vokst asparges i områder så forskjellige som Californias Imperial Valley, der sommertemperaturene kan nå 115 grader Fahrenheit , til det nordlige Minnesota , hvor vintertemperaturer kan falle til minus 40 grader . I varmt klima , vil raskt voksende varianter vokse spyd før varmen ender sin sesong . Hyggelig anbefaler " Apollo " eller " UC - 157 . " I kaldt klima , langsomme spirende og frosttolerantevarianter hjelpe planten overleve sen frost . For disse kalde regioner , Pleasant anbefaler " Guelph Millennium , " som kommer ut en uke eller mer senere enn de fleste asparges varianter .
Planting Crowns
Asparges er vanligvis vokst fra kronene , de under bakken knopper hvorfra aspargesstilkerdukke . I bakken , med riktig mulch , kan asparges kroner overleve under - null temperaturer . Når gravd, men de fryser lett . Asparges kronene bør lagres i kjølige temperaturer , omtrent 40 grader Fahrenheit , og bør beskyttes mot frost . Asparges kronene bør plantes tidlig på våren , når kronene er fortsatt sovende . Plant dem så snart bakken kan bearbeides , når jorda er omtrent 40 grader .
Spirende arkiv
Asparges spirer begynner å dukke opp når jordtemperaturen når 50 grader Fahrenheit . Når temperaturen stiger , stilkene begynner å vokse raskere . Når temperaturen stiger over 70 eller 75 grader Fahrenheit , asparges tips begynne å fern ut tidlig , som krever at du høster oftere . Du vil finne at planter med spyd som kan høstes på 7 og 9 inches i tidlig på våren vil begynne å fern ut på 5-7 inches som været blir varmere . Den ideelle økende temperatur for asparges er 60-65 grader Fahrenheit . Ved temperaturer over ca 90 grader , hodene blir løs og bolt før du fyller ut .
Vinter
Asparges vokser best i områder der minusgrader tvinger kronen inn i dvalen . I varmere områder kan imidlertid høst tørke tjene den samme funksjon. Nøkkelen til en vellykket vinter er slik på slutten av spyd av anlegget til å gå i frø . Disse sene skuddene bør ikke kuttes før de er døde og tørket ut . På dette tidspunktet kan de kuttes noen få inches om overflaten av jorden . I kaldt klima , spesielt veldig kaldt klima eller kaldt klima med svært lite snø , vil et tykt lag av mulch forhindre vinter skade på røttene .