Hjem Hage
Fjern ung , spirende skudd eller suckers fra høstet stengelknoller ved å nøye bryte dem av der de kobler til hoved corm . Du kan beholde disse skuddene for å spre , eller du kan bruke trimmet hoved corms stedet .
To
Velg hoved stengelknoller for nyplanting . Trim de beste 1 til 3 inches ut av hver corm , med en ren kniv , og la stammen og noen blader intakt . Du kan starte nye planter med disse stengler, som er kalt " huli " i Hawaii . Oppbevares huli på et kjølig og tørt sted så sine sår kan leges før den er plantet .
3
Plant suckers eller huli ca 3 inches dypt i jorda , eller så jorda dekker en tredjedel av den huli .
Innhøsting
4
Trim taro blader , hvis du vokser planten for bladverket sitt , om lag to måneder etter planting . Bladene skal være ung, men stor i størrelse og kan fjernes med beskjæringssaks eller saks .
5
Harvest- anlegget for sin rot ved å trekke opp røttene fra bakken med en spade etter den første frosten .
6
Klipp av løvverk der den møter corm , ved hjelp av en kniv eller saks . Modne taro bladene er vanligvis uønsket for matlaging .
Matlaging
7
Ta på hansker og vaske røttene for å fjerne skitt og rusk , og forberede tuber for matlaging . Taro root inneholder en irriterende stoff som kan være ubehagelig til sensitiv hud .
8
Trim bort noen voksende røtter og ujevnheter fra tuber med saks .
9
Skrell og kutt de større knollene for å sikre enda matlaging . Bruk en potetskrellerfor å fjerne huden og skjær roten som ønsket. Mindre knoller, funnet blant de trevlet røttene av plantene , kan ikke kreve skjæring og kan ganske enkelt være skrelles og kokes .