Hjem Hage
Roser er dronningen av blomsterriket. Etter å ha blitt brukt i alt fra salater til salver for tusenvis av år , er det over 150 forskjellige arter av roser i verden . Cleopatra fylte henne hall med roseblader hver gang Marc Antony besøkt. I dag , roser er fortsatt en av de mest anerkjente symboler for kjærlighet . Frysing roseblader er en måte å bevare dem for spesielle arrangementer som bryllup eller for fremtidige kulinariske prosjekter
. Du trenger
nyplukkede roser
Papir badehåndklær
Tørking skjerm
Cookie skuffer
Airtight mat lagring poser
food sealer ( valgfritt)
Permanent markør
Instruksjoner
1
Harvests roseblader når de er i topp stand , helst tidlig på dagen før varmen og lyset reduserer sine naturlige oljer. Skyll roseblader under kaldt vann og la dem tørke på et papirhåndkle .
2
Sett roseblader på en tørke skjerm, noe som gjør at ingen touch. Enhver finsilen virker så lenge det er opphøyet fra overflaten av telleren. La disse i 48 timer på et kjølig , tørt og godt ventilert sted .
3
Overfør roseblader til en cookie ark , igjen gjør at de ikke røre. Sette disse i fryseren. Innen 24 timer kronbladene vil være fullt frosset .
4
Plasser roseblader i en fryser - trygg mat oppbevaringspose , ta vare å komme seg ut så mye luft som mulig. Hvis du har en food sealer, sette en liten bunt med papirhåndkle inn i forseglingen posen før utpakking luften. Som vil holde kronbladene fra å bli knust .
5
Etikett og dato posen av kronbladene med permanent tusj. De er nå klar til bruk når du ønsker det - . Bare tine dem først